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授課機(jī)構(gòu):常州子衿西點(diǎn)培訓(xùn)
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關(guān)鍵詞:常州生日蛋糕培訓(xùn) 生日蛋糕制作培訓(xùn)
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,蛋糕、面包、西點(diǎn)、咖啡飲品在人們的飲食文化中所占比重越來(lái)越高,烘焙行業(yè)更是趨于流行,求賢若渴。加上近年來(lái)國(guó)家倡導(dǎo)經(jīng)濟(jì)發(fā)展要以“大眾創(chuàng)業(yè),萬(wàn)眾創(chuàng)新”為主線,在全國(guó)掀起了創(chuàng)業(yè)浪潮,烘焙行業(yè)更是成為新的致富方向。
裱花課程 |
50天 |
程內(nèi)容詳情 |
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10天抹胚 直胚、圓胚 |
課程簡(jiǎn)介 |
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西點(diǎn)課程 |
10天 |
課程內(nèi)容詳情 |
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1、理論課程解說(shuō):西點(diǎn)所用材料的作用,以及所有設(shè)備,工具的運(yùn)用和保養(yǎng)及注意事項(xiàng)。原味戚風(fēng)、原味海綿、巧克力戚風(fēng)、抹茶戚風(fēng)
2、鮮果卷、低脂奶凍卷
9、馬卡龍、英式焦糖布丁 |