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常州飲品制作培訓(xùn)-R 高級(jí)喜茶飲品課程

授課機(jī)構(gòu):常州子衿西點(diǎn)培訓(xùn)

地址:常州市天寧區(qū)竹林北路青龍鄰里中心212/213(天寧區(qū)政府往東一公里)

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課程詳情 學(xué)校簡介 學(xué)校地址 申請(qǐng)?jiān)嚶?/span>

關(guān)鍵詞:常州喜茶培訓(xùn) 高級(jí)喜茶制作培訓(xùn) 暑假喜茶制作培訓(xùn)班

隨著我國經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,蛋糕、面包、西點(diǎn)、咖啡飲品在人們的飲食文化中所占比重越來越高,烘焙行業(yè)更是趨于流行,求賢若渴。加上近年來國家倡導(dǎo)經(jīng)濟(jì)發(fā)展要以“大眾創(chuàng)業(yè),萬眾創(chuàng)新”為主線,在全國掀起了創(chuàng)業(yè)浪潮,烘焙行業(yè)更是成為新的致富方向。


課程內(nèi)容詳情

奶茶系列 :各類熱門奶茶種類,半成品的保鮮等注意事項(xiàng);奶茶設(shè)備、工具的常用規(guī)格。

備用半成品 :珍珠煮制及保質(zhì)期 仙草凍煮制及保質(zhì)期 布丁煮制及保質(zhì)期

雙皮奶煮制及保質(zhì)期 奶茶專用紅茶水制作

甜品系列:紅豆雙皮奶、椰汁涼粉、芒果布丁

臺(tái)式奶茶:招牌奶茶、珍珠奶茶、紅豆奶茶

果味奶茶:椰果奶茶、明珠奶茶、芒果布丁奶茶

港式奶茶:港式絲襪奶茶、鴛鴦奶茶(咖啡奶茶)

品好茶系列 :茶飲的制作配比與材料儲(chǔ)存,開店選址,辦證等注意事項(xiàng) 。

紅茶水與綠茶水煮制:

找紅茶 :金桔紅茶、鮮檸紅茶、金桔檸檬茶、鮮青桔綠茶

找綠茶:墨香綠茶(高山綠茶)、百香果綠茶、

鮮檸綠茶、黃金柚子綠茶、芒果綠茶、珍珠綠茶、

翡翠綠茶煮法:翡翠綠茶、百香果翡翠綠茶、鮮檸檬翡翠綠茶、

夏日冰檸系列:夏日檸檬汁、金桔檸檬汁、香檸蜜露

氣泡水系列:芒果氣泡水、草莓氣泡水、青桔鮮檸

優(yōu)酪多系列:百香多多、青桔多多、檸檬多多

鮮果維多系列 :果汁類的制作配比與材料存放,材料選購等注意事項(xiàng)。

半成品煮制:西米的煮法、煮椰汁、煮甘露汁

港式甜品系列:楊枝甘露、椰芒西米露、椰奶西米露

季度果汁系列:芒果汁、木瓜汁、哈密瓜汁

新鮮果奶系列:芒果牛奶、木瓜牛奶、哈密瓜牛奶、香蕉牛奶

奶蓋系列 :奶蓋等各類產(chǎn)品的制作與操作要點(diǎn)、段鋪宣傳促銷方式等

原味奶蓋制作、芝士奶蓋制作

花式奶蓋系列:原味奶蓋粉、抹茶奶蓋粉

芝士現(xiàn)泡茶系列:芝士玫瑰烏龍、芝士櫻花烏龍、芝士桂花烏龍

芝士現(xiàn)泡茗系列:芝士青龍茗茶、芝士金鳳茶王、芝士紅玉茗茶、芝士綠妍、芝士玉露茶后、芝士青霧、芒果芝士

水果茶:滿杯紅柚、超級(jí)水果綠妍、滿杯橙子、整顆爆檸綠茶、

現(xiàn)泡茶熱飲的做法、紅玉茗茶熱飲做法、宇治抹茶、紅豆宇治抹茶、芝士宇治抹茶、奧利奧芝士宇治抹茶

可可系列:濃情可可、芝士濃情可可、奧利奧芝士濃情可可

星冰樂系列:鮮芒鮮冰、抹茶星冰

醇香絲滑系列:拿鐵、卡布基諾、咖啡星冰

奶茶店店面管理?xiàng)l例、辦證須知、食品流通許可證、餐飲服務(wù)許可證、器具、設(shè)備、原料清單采購等

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