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常州蛋糕裱花培訓(xùn)-韓式裱花綜合班

授課機(jī)構(gòu):常州子衿西點(diǎn)培訓(xùn)

地址:常州市天寧區(qū)竹林北路青龍鄰里中心212/213(天寧區(qū)政府往東一公里)

網(wǎng)報(bào)價(jià)格:¥電詢(xún)

課程原價(jià):¥電詢(xún)

咨詢(xún)熱線:400-001-5729

課程詳情 學(xué)校簡(jiǎn)介 學(xué)校地址 申請(qǐng)?jiān)嚶?tīng)

關(guān)鍵詞:常州蛋糕裱花培訓(xùn) 韓式裱花培訓(xùn)

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,蛋糕、面包、西點(diǎn)、咖啡飲品在人們的飲食文化中所占比重越來(lái)越高,烘焙行業(yè)更是趨于流行,求賢若渴。加上近年來(lái)國(guó)家倡導(dǎo)經(jīng)濟(jì)發(fā)展要以“大眾創(chuàng)業(yè),萬(wàn)眾創(chuàng)新”為主線,在全國(guó)掀起了創(chuàng)業(yè)浪潮,烘焙行業(yè)更是成為新的致富方向。


課程內(nèi)容詳情

一、課程名稱(chēng):

韓式裱花綜合班(包含奶油刷秀課)

二、適用群體:

所有烘焙愛(ài)好者、從業(yè)者、開(kāi)店創(chuàng)業(yè)者及藝術(shù)追求者(裱花不只是一門(mén)技術(shù),更是對(duì)藝術(shù)的不斷追求)


三、課程內(nèi)容

材料的制作和認(rèn)識(shí)

工具的介紹和適用

奶油霜和透明奶油霜的制作配方流程及三原色的搭配

5天韓式裱花課程表

1天技巧 :奶油霜制作、 韓式奶油霜制作方法、

調(diào)色技巧、蛋糕調(diào)色、本色技巧、

抹面技巧、奶油霜抹面技巧


4天花卉:各種花卉制作, 玫瑰、奧斯汀玫瑰

五瓣花、雛菊、毛莨、康乃馨

牡丹、大麗花、葉片

多肉系制作

仙人球、仙人掌、銀冠王、千佛手

四、學(xué)習(xí)模式:實(shí)踐操作+理論講授

外地學(xué)員可免費(fèi)提供住宿,干凈舒適的住宿環(huán)境,(有阿姨打掃衛(wèi)生)無(wú)線網(wǎng)絡(luò)、床上用品、熱水器,吃飯自理。床鋪有限,需提前報(bào)名才可保留床位。外地的小伙伴最好提前1天報(bào)到,辦理手續(xù)!

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