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成都花式調酒培訓班

授課機構:成都西餐培訓學校

地址:成都市龍泉驛區(qū)陽光城忠北路

網(wǎng)報價格:¥電詢

課程原價:¥電詢

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關鍵詞:成都調酒師專業(yè)培訓機構有哪些

花式調酒培訓班


花式調酒培訓班


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花式調酒師職業(yè)發(fā)展前景

花式調酒風靡于世 界各地,其特點是在調酒過程中加入一些花樣的調酒動作以及魔幻般的互動游戲,起到活躍氣氛、提高熱情、與客人拉近關系的作用。
據(jù)有關資料顯示,北京、上海、深圳、廣州等一二線城市,每年都有近5000名左右的調酒師缺口。目前,調酒師遠遠滿足不了酒吧行業(yè)對人才的需求,花式調酒師更是少之又少。中 國酒吧業(yè)發(fā)展迅速,然而調酒師等技術型人才卻比較缺乏,調酒師供不應求,發(fā)展前景廣闊,因此調酒師也成為“高薪職業(yè)”的代名詞。


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學習詳情

培訓課時
學制2個月
培養(yǎng)目標
以培養(yǎng)理論完善技能嫻熟的中高 級花式調酒師為目標


3

學習內容

1、世 界酒文化
2、交際服務禮儀
3、花式調酒套路動作
4、雞尾酒調制
5、配制酒調制
6、利口酒調制
7、調酒綜合實踐實訓


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三大培訓體系

1、基礎調酒知識
掌握究竟、調酒器具、酒具、酒精的搭配知識;調酒器具的種類與用法;杯子的種類與酒精的搭配;酒精的基本介紹與風味用途;調酒的方法與應用。
2、實踐為主,理論為輔(90%實操練習)
練習讓您的技能變得完美,過硬的技能才能意味著具備調酒師的素質;5種調酒方法配合特定雞尾酒練習;100種配方練習讓您更了解酒精混合規(guī)則;基礎花式調酒動作入門練習;把理論知識融合到實際操作中講解。
3、三大酒精系列與服務技巧
全面了解各種系列的酒精才能更好發(fā)揮調酒師的職能;威士忌系列德制作與風味;白蘭地系列酒精的起源與用途

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