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保定哪里有教做涼皮的

授課機(jī)構(gòu):保定廚掌柜小吃培訓(xùn)

地址:保定徐水

網(wǎng)報(bào)價(jià)格:¥電詢

課程原價(jià):¥電詢

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課程詳情 學(xué)校簡介 學(xué)校地址 申請?jiān)嚶?/span>

關(guān)鍵詞:保定哪里有教做涼皮的

徐水廚掌柜小吃培訓(xùn)攤位培訓(xùn):

攤位培訓(xùn)項(xiàng)目:陜西涼皮、特色烤面筋、鐵板魷魚、雞汁豆腐、缽缽雞(冷串串)、紅油雞蛋灌餅、山東雜糧煎餅、燒餅夾肉、谷和豆?jié){、營養(yǎng)粥、風(fēng)味炸串、攤位涼拌菜、絕味鴨脖、土家醬香餅、麻辣燙(串)、肉夾饃、手抓餅、里脊扒餅、掉渣餅、油炸臭豆腐等。

涼皮特點(diǎn):

孫大媽小吃培訓(xùn)學(xué)校培訓(xùn)的黑芝麻涼皮具有“筋”、“薄”、“細(xì)”、“穰”四大特色。純綠色食品,不添加任何添加劑,口感非常勁道,涼皮弄不完第二天可以接著弄,不爛不斷。(市面上的涼皮下午就會斷,打包回家吃時(shí)就不勁了)

涼皮培訓(xùn)項(xiàng)目:

孫大媽培訓(xùn)特制香辣油,用20多種香料,中草藥熬制而成,做到辣口不辣心,不上火等特點(diǎn),涼皮料水,料油均培訓(xùn),口味獨(dú)特。包括洗面筋、制作涼皮(黃的、白的、黑芝麻的 七彩涼皮 )、小料、秘制正宗陜西香辣油。

學(xué)習(xí)時(shí)間:

約2-4天左右,包教會,時(shí)間不限。(只學(xué)調(diào)料約1天左右。)

徐水廚掌柜涼皮經(jīng)營注意事項(xiàng):

一是不同的經(jīng)營,店投資也是不同的:小打小鬧,沒多少錢的,根據(jù)你的經(jīng)濟(jì)狀況,用把刀,用個(gè)菜板幾個(gè)罐頭瓶子兩個(gè)菜盒子也可以開工,用輛小推車,投資也應(yīng)該有幾千元就可以起步了。要說想把生意當(dāng)事業(yè)做,那就要全方位考慮,投資也就相對大點(diǎn)。

二是不同的定位經(jīng)營方式,效益也是不同的:做個(gè)小推車,在經(jīng)營中,無需要求太高(數(shù)量多些,價(jià)格便宜些),只要你的涼皮好吃,而且價(jià)格公道,賺錢。如果你想開個(gè)上檔次的涼皮店,那你的消費(fèi)人群,經(jīng)營方式,效益都是一個(gè)很難把握的事情。再就是,既然選擇開涼皮店,你就要準(zhǔn)確地把握客源,你在經(jīng)營中這些都要考慮進(jìn)去。就地點(diǎn)的選擇,如果在周圍沒有競爭對手的情況下,是不錯(cuò)選址,這也是一個(gè)以小博大的例子。愛吃涼皮的人越來越多,只要你的涼皮點(diǎn)有特色,衛(wèi)生好,人們自然就喜歡來你這里,你的生意當(dāng)然會很好了。

學(xué)習(xí)方式:

1.采用"實(shí)踐+理論"相結(jié)合培訓(xùn)模式,注重學(xué)員親手實(shí)踐,老師一對一教學(xué),學(xué)會給資料配方。

2.隨到隨學(xué),親手操作,手把手教學(xué),包教包會,時(shí)間不限。

3.從認(rèn)識食材、工具操作介紹開始學(xué)習(xí),到講解制作技巧、調(diào)料配比,讓學(xué)員輕松掌握。

保定廚掌柜小吃培訓(xùn)簡介

保定小吃培訓(xùn)傳授千余種中華名小吃以及多種中國名菜,口味獨(dú)特,適合各地經(jīng)營。幾年來,全國各地前來參加培訓(xùn)、學(xué)習(xí)的絡(luò)繹不絕。

  • 學(xué)校名稱:保定廚掌柜小吃培訓(xùn)

    固定電話:400-001-5729

    授課地址:保定徐水 預(yù)約參觀

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