西餐精英專業(yè)培訓(xùn)班
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授課機(jī)構(gòu):廣州西餐西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校
地址:廣州市南沙區(qū)東涌鎮(zhèn)小烏村市魚路233號
網(wǎng)報(bào)價(jià)格:¥電詢
課程原價(jià):¥電詢
咨詢熱線:400-001-5729
課程詳情 學(xué)校簡介 學(xué)校地址 申請?jiān)嚶?/span>
關(guān)鍵詞:廣州西餐培訓(xùn)班有哪些
西餐精英專業(yè)培訓(xùn)班
課程目標(biāo)
通過"一體化"的教學(xué)模式,學(xué)生能熟練掌握法國、意大利等西方國 家菜肴的制作方法。培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力,烹飪工藝的美感,良好的職業(yè)道德以及管理西餐運(yùn)營的能力。畢業(yè)后能成為酒店賓館的骨干人才。
課程內(nèi)容
西餐培訓(xùn)學(xué)校開胃頭盤、湯意大利田園沙拉、尼斯風(fēng)味沙拉、海鮮周達(dá)湯、奶油南瓜湯等等。西餐培訓(xùn)學(xué)校傳統(tǒng)醬汁;小吃塔塔汁;千島醬;炸魚柳、羅勒醬;濃縮黑醋汁;扒長茄沙拉等等。
西餐培訓(xùn)學(xué)校主菜、歐美經(jīng)典名菜、東南亞菜肴等。
三明治、意式肉醬面、法芥牛肉卷;奶油汁燴雞、夏威夷披薩、培根蘆筍卷、奶油焗雜拌;尼斯沙拉、奧爾良烤雞翅、煎鴨胸配紅葡萄酒汁、法式橙汁燴鴨等等。
課程優(yōu)勢
小班互動(dòng)式實(shí)操式教學(xué)
教學(xué)由淺入深,循序漸進(jìn)
老師示范教學(xué),情景化教學(xué)
課后評價(jià)學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)有方向
廣州西餐西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校
新東方烹飪學(xué)校是由上級主管部門批準(zhǔn)的一所正規(guī)專業(yè)廚師培訓(xùn)學(xué)校,國 家大型專業(yè)烹飪?nèi)瞬哦c(diǎn)培訓(xùn)基地,國 家職業(yè)技能鑒定所承認(rèn)的具備高等廚師培訓(xùn)資格的廚師培訓(xùn)學(xué)校,和我國數(shù)千家連鎖賓館、酒店合作定點(diǎn)委培的廚師學(xué)校。
校園環(huán)境優(yōu)美,學(xué)術(shù)氛圍濃郁。教學(xué)使用現(xiàn)代化先進(jìn)硬件設(shè)施,擁有寬敞明亮的理論教學(xué)廳、多功能實(shí)習(xí)大廳、標(biāo)準(zhǔn)化演示大廳、多媒體教室、模擬餐廳等教學(xué)場所,學(xué)校開設(shè)的專業(yè)與餐飲發(fā)展和社會(huì)需求接軌。前沿、設(shè)備齊全、擁有特色,是熱愛廚師事業(yè)的有志人士學(xué)廚師的理想廚師學(xué)校。新東方多年風(fēng)雨錘煉,開創(chuàng)廚師培訓(xùn)新模式;多年勵(lì)精圖治,鑄就烹飪教育知名品牌;多年輝煌歷程,打造烹飪教育的航母。新東方烹飪教育本著“團(tuán)結(jié)、務(wù)實(shí)、開拓、奉獻(xiàn)”的企業(yè)精神,為中華大地培養(yǎng)了五十余萬名品學(xué)兼優(yōu)的烹飪?nèi)瞬,為我國餐飲業(yè)的發(fā)展、為國 家推行“再就業(yè)”工程作出了巨大的貢獻(xiàn)。
學(xué)校名稱:廣州西餐西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校
固定電話:400-001-5729
授課地址:廣州市南沙區(qū)東涌鎮(zhèn)小烏村市魚路233號 預(yù)約參觀