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授課機(jī)構(gòu):重慶營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)
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關(guān)鍵詞:重慶公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)班 重慶公共營(yíng)養(yǎng)師考試 重慶公共營(yíng)養(yǎng)師報(bào)考
民以食為天,進(jìn)入21世紀(jì)后的今天,這句古話更有了深一層的涵義,吃不僅是維系生命活動(dòng)的重要保障,還是決定生命質(zhì)量乃至壽命的重要因素。隨著經(jīng)濟(jì)建設(shè)快速發(fā)展,我國(guó)居民的營(yíng)養(yǎng)狀況雖得到很大改善,但是由于經(jīng)濟(jì)發(fā)展不平衡,以及管理、教育、科學(xué)普及等多方面的原因,我國(guó)居民的總體營(yíng)養(yǎng)狀況還存在很多問題。鑒于此,國(guó)家已經(jīng)將營(yíng)養(yǎng)立法工作提上了議事日程,其中一條重要內(nèi)容就是對(duì)營(yíng)養(yǎng)專業(yè)人才隊(duì)伍的建設(shè)提出了明確的要求。普通公眾也對(duì)科學(xué)合理的膳食結(jié)構(gòu)要求也越來(lái)越高,使整個(gè)社會(huì)對(duì)營(yíng)養(yǎng)專業(yè)人才的需求大大增加。此外,城鄉(xiāng)居民需要膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo),兒童青少年需要充足而平衡的營(yíng)養(yǎng)供給,食品加工企業(yè)需要研發(fā)和生產(chǎn)滿足不同人群營(yíng)養(yǎng)需要的各類食品,臨床病人需要攝取特制的治療膳食,營(yíng)養(yǎng)知識(shí)需要在大眾中普及......所有這些工作都需要大量的營(yíng)養(yǎng)專業(yè)人才來(lái)完成。據(jù)國(guó)際權(quán)威機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè),未來(lái)中國(guó)將需要公共營(yíng)養(yǎng)師約40萬(wàn)人,公共營(yíng)養(yǎng)師必將成為我國(guó)最熱門職業(yè)之一。我國(guó)勞動(dòng)和社會(huì)保障部于2005年10月25日正式向社會(huì)發(fā)布了從事營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)與食品安全知識(shí)傳播的“公共營(yíng)養(yǎng)師”等11個(gè)新職業(yè),公共營(yíng)養(yǎng)師層次可分為初級(jí)營(yíng)養(yǎng)師、中級(jí)營(yíng)養(yǎng)師和高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師。學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老院、專業(yè)運(yùn)動(dòng)隊(duì)、醫(yī)院、政府計(jì)劃部門、公共衛(wèi)生部門、企事業(yè)單位、社區(qū)保健及健康中心、餐飲、食品加工及經(jīng)營(yíng)部門、賓館等均需要不同數(shù)量的營(yíng)養(yǎng)專業(yè)技術(shù)人員或管理人員,因此具有一定學(xué)歷、有營(yíng)養(yǎng)專業(yè)培訓(xùn)背景的應(yīng)聘者就會(huì)脫穎而出。
一、招生和報(bào)名咨詢電話:023-/p>
1.招生對(duì)象和報(bào)名條件:從事或準(zhǔn)備從事營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生教學(xué)、科研、食品或保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、食品衛(wèi)生監(jiān)督與監(jiān)測(cè)、營(yíng)養(yǎng)配餐、營(yíng)養(yǎng)咨詢、營(yíng)養(yǎng)宣教的人員;賓館、餐廳、機(jī)關(guān)、學(xué)校、醫(yī)療衛(wèi)生等單位從事營(yíng)養(yǎng)食品工作、營(yíng)養(yǎng)教育工作者以及管理人員;健康管理;企事業(yè)單位或社會(huì)其他有志從事營(yíng)養(yǎng)職業(yè)的人員。
(1) 助理營(yíng)養(yǎng)師:具有高中、中專以上學(xué)歷或同等學(xué)力,或從事相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)一年以上,擬從事營(yíng)養(yǎng)、食品專業(yè)工作的人員。
(2) 公共營(yíng)養(yǎng)師:具有大專以上學(xué)歷或同等學(xué)力,或從事相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)三年以上,擬從事營(yíng)養(yǎng)、食品專業(yè)工作的人員。
(3) 高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師:要求本科以上學(xué)歷或同等學(xué)力,或相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)五年以上,擬從事營(yíng)養(yǎng)、食品專業(yè)工作的人員。
2.報(bào)名要求
(1) 報(bào)名所需證件材料:報(bào)名表一式兩份;身份證原件及復(fù)印件2份;學(xué)歷證書原件及2份復(fù)印件; 照片6張:要求近期、相同版本一寸免冠淺藍(lán)背景彩照。
(2) 報(bào)名時(shí)間、手續(xù)和費(fèi)用:即日起報(bào)名,額滿開班。助理營(yíng)養(yǎng)師電詢,中級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師電詢,高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師電詢。以上費(fèi)用含報(bào)名費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)、學(xué)雜費(fèi)、考試費(fèi)、技能鑒定費(fèi)、*費(fèi)。
二、培訓(xùn)方式
采取面授和自學(xué)相結(jié)合方式,理論課學(xué)習(xí)主要安排在雙休日或長(zhǎng)假集中授課。授課教師均為營(yíng)養(yǎng)和食品衛(wèi)生專業(yè)的教授,副教授,主任醫(yī)師,副主任醫(yī)師以及具有碩士學(xué)位的講師或主治醫(yī)師。培訓(xùn)教材:由中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)葛可佑教授主編人民衛(wèi)生出版社出版的《中國(guó)營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)教材》。
三、培訓(xùn)內(nèi)容
基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、各類食物營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、特殊人群營(yíng)養(yǎng)、社區(qū)營(yíng)養(yǎng)與營(yíng)養(yǎng)咨詢、營(yíng)養(yǎng)缺乏與營(yíng)養(yǎng)過量、臨床營(yíng)養(yǎng)、保健食品、食品安全、操作與實(shí)踐。
四、結(jié)業(yè)和待遇
學(xué)員完成全部學(xué)習(xí)內(nèi)容,經(jīng)考試合格后,由重慶市勞動(dòng)和社會(huì)保障局頒發(fā)全國(guó)通用的公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書。
五、授課地點(diǎn):重慶沙坪壩區(qū)鳳天路。