鷹潭瑞士美食藝術(shù);王森本碩留學培訓課程

授課機構(gòu)：鷹潭王森咖啡西點西餐培訓學校

地址：鷹潭市信江新區(qū)支七路一號

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項目介紹
瑞士美食藝術(shù)管理大學(Culinary Arts Academy Switzerland 簡稱CAAS）隸屬于SEG瑞士酒店管理教育聯(lián)盟， 2020年唯一進入QS排名榜第一的美食藝術(shù)學校，國際知名美食網(wǎng)站Chef's Pencil評選出的全球13所頂級廚藝學校排名第二，CAAS師資團隊均由國際星級酒店行政主廚、米其林主廚等組成，為確保學生的學歷在國際上獲得認可，CAAS與世界領(lǐng) 先的知名酒店——巴黎里茲酒店、全球最大奢侈品集團LVMH旗下品牌Hennessy軒尼詩、全香精行業(yè)領(lǐng) 導者MANE法國曼氏等企業(yè)均建立了緊密合作，并與英國皇室御廚安東?莫斯曼簽署了獨家合作協(xié)議。
「王森教育集團」深耕職業(yè)技能教育29載，成為國內(nèi)西點職業(yè)教育培訓的領(lǐng)航院校2021年3月，王森教育集團聯(lián)合「瑞士美食藝術(shù)管理大學」Culinary Arts Academy Switzerland(簡稱CAAS）達成戰(zhàn)略合作，推出瑞士美食藝術(shù)與餐飲管理本科課程
開學日期
1月、4月、7月、10月
學習地點
王森學校及布夫雷校區(qū)或琉森校區(qū)
學習時間
2.5年（王森學校）+1.5年（即后三個學期在瑞士CAAS大學）
就業(yè)方向
五星級酒店餐飲部、度假村廚師長、行政總廚、餐飲總監(jiān)、連鎖餐飲企業(yè)管理者、食品生產(chǎn)企業(yè)管理者等。
入學要求
1. 高中學歷；2. 雅思5分或同等英語水平；3. 在校平均分70分以上；4. 年滿17周歲
課程內(nèi)容
課程第一階段，你將學習到烹飪基礎(chǔ)、領(lǐng) 導力與人才管理、收益分析等餐飲管理人才必備的技術(shù)技能，儲備扎實的專業(yè)知識基礎(chǔ)。
課程第二階段，你將學習如何進行餐飲營銷、策劃并執(zhí)行餐飲活動及公司運營，培養(yǎng)自己的商業(yè)策劃及企業(yè)管理能力。
課程第三階段，你需要進行獨立課題研究，完成一份完整的咨詢項目報告或商業(yè)策劃，以此檢驗、復盤、完善前兩個階段的學習成果，為成為一名出色的餐飲業(yè)經(jīng)營管理人才做好充分的準備。
教學過程中，課程部分內(nèi)容會隨著當?shù)匦^(qū)市場的需求變化調(diào)整，具體學習內(nèi)容詳情可咨詢客服老師。
課程亮點
1、專業(yè)的師資選拔，與名廚面對面、豐富的課外活動
2、有機會獲取獎學金
3、享10人成團夏令營機會
4、留學歸來、落戶安家
精英師資
CAAS擁有一支激情澎湃的主廚教師團隊，教師們平均擁有15年以上美食餐飲從業(yè)經(jīng)驗，涵蓋法國、德國、阿拉伯、瑞士等國的國際星級酒店及米其林餐廳，他們熱衷于與學生分享他們的知識和技能。
學習收獲
國際高水準美食技藝；“雙學位”本科學歷文憑（中國教育部認證）；成為世界認可的美食技藝人才！
瑞士美食藝術(shù)管理大學也是瑞士唯一提供多次海外帶薪實習廚藝課程，學生們可以去到瑞士、美國、馬爾代夫、葡萄牙、阿聯(lián)酋、法國等全球各地帶薪實習。環(huán)球帶薪實習為期4-6個月，在瑞士每月最低工資約人民幣1.4萬元，如在其他國家則以當?shù)貙嶋H收入為準。
就業(yè)前景
職業(yè)生涯發(fā)展大會
專門為 CAA 的美食藝術(shù)管理課程的學生舉行職業(yè)生涯發(fā)展大會，邀請來自世界各地的公司（如：希爾頓酒店，凱悅酒店，利茲卡爾頓集團，香格里拉等）參加。這是一個和款待業(yè)招聘人員直接交流，參加展示會，面試各種職位的絕佳機會
人才招聘會—學校每年兩次的IRF國際招聘會只開放給SEG集團旗下學生
國際之旅
參觀世界知名企業(yè)，訪問各大星際酒店，參加世界知名酒店的面試，獲取名氣高薪offer。列出實際酒店名廚、獲得offer學員
在瑞士，實習薪資折合成人民幣不低于1.4w每月
學員畢業(yè)能夠獲得大量就業(yè)機會，包括星級酒店、豪華游輪及度假村、國際米其林餐廳、國際航空公司等，或成為酒店宴會廚房主管、西式甜點廚師長、調(diào)酒師、或自主創(chuàng)業(yè)開店…想要研修企業(yè)管理知識的學員還可以攻讀PGD研究生預(yù)科課程等。

鷹潭王森咖啡西點西餐培訓學校簡介

王森咖啡西點西餐學校始于1993年，以西點、西餐、咖啡技能培訓為核心，專注咖啡西點西餐技術(shù)研發(fā)，致力于打造將技能研發(fā)、人才培養(yǎng)、企業(yè)需求連接的人循環(huán)生態(tài)鏈，為更多職業(yè)技術(shù)人提供更多機會可能。
依托自身行業(yè)深耕優(yōu)勢經(jīng)驗資源吸引500+世界名師，2000+精英師資，培養(yǎng)更多職業(yè)人才，帶領(lǐng)他們走向世界舞臺，推動中國西點西餐教育行業(yè)發(fā)展，成為中國職業(yè)技能教育界的先驅(qū)！
學校榮譽
王森教育已被國家人社部授牌第44屆及第45屆世界技能大賽“糖藝/西點制作”及“烘焙”兩個項目的國家集訓基地。成立“青苗計劃”青年技能人才培養(yǎng)基地，專門開設(shè)世賽精英特色班并組建了世賽委員會，重點培育世界技能大賽兩個項目的種子選手。

學校名稱：鷹潭王森咖啡西點西餐培訓學校

固定電話：400-001-5729

授課地址：鷹潭市信江新區(qū)支七路一號預(yù)約參觀

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