西安西點蛋糕培訓學校
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關(guān)鍵詞：西安西點烘焙培訓班哪家好
通過學習，讓學員了解西點專業(yè)基礎(chǔ)知識，掌握西點烘焙.面包甜品.蛋糕裱花.咖啡飲品原料的選擇、使用和保管，熟知西點烘焙中主要的面團知識、蛋糕知識、烘焙知識、裱花技術(shù)、飲品調(diào)制等，西式面點制作工藝機器設(shè)備使用及其保養(yǎng)、蛋糕裝飾色彩搭配運用及其整體布局、西點行業(yè)衛(wèi)生、從業(yè)人員應具備大素質(zhì)等知識，為實訓打下結(jié)實基礎(chǔ)并指導實踐。
以培養(yǎng)專業(yè)技能嫻熟、具備管理能力的大型西點連鎖企業(yè)、現(xiàn)代星級酒店的高級西點蛋糕師、烘焙師、甜品師、店長為目標，并具有一定的創(chuàng)業(yè)經(jīng)營能力。
15人精品小班教學、實景教學實操演練、行業(yè)西點大師授課、專業(yè)技能與各種烹飪培訓。
花費時間短學習項目多、星級酒店頂崗實習、校企定向培養(yǎng)高薪就業(yè)、考取國 家專業(yè)認證證書。
1、《西式面點工藝》理論知識學習、裱花基本功、韓式裱花、整體蛋糕、常溫蛋糕、甜品制作；
2、《門店精細化管理》理論知識學習、企業(yè)觀摩、干點月餅、歐式面包及市場流行面包制作；
3、人力資源管理、財務管理理論知識學習、、甜品、法式甜點、飲品、巧克力、中點西餐制作；
4、就業(yè)指導課、《餐飲服務與管理》、翻糖、糖藝制作。
西安西點蛋糕培訓學校
陜西新東方烹飪學校是經(jīng)陜西省人社廳批準的專業(yè)烹飪學校、國 家第三方職業(yè)技能等級認定機構(gòu)，是陜西省職業(yè)技能人才成長的搖籃。學校坐落于十三朝古都西安市，是西北地區(qū)規(guī)模較大、專注烹飪教育的標準化職業(yè)技能院校。學校各類教學設(shè)備齊全，校園環(huán)境整潔、風景優(yōu)美，學習氛圍濃郁，學校在長期辦學實踐中，圍繞高質(zhì)量發(fā)展要求，根據(jù)市場需求和行業(yè)導向，以促進更高質(zhì)量就業(yè)和升學為目標，不斷提高教育教學質(zhì)量，有針對性地進行人才培養(yǎng)，打通學生升學與就業(yè)壁壘，為社會培養(yǎng)高素質(zhì)的一 線勞動者和技術(shù)技能管理人才，在社會中有著廣泛的影響和良好的聲譽。
學校名稱：西安西點蛋糕培訓學校
固定電話：400-001-5729
授課地址：西安市碑林區(qū)長安北路131號大話南門商場 預約參觀
