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授課機(jī)構(gòu):廣州市信星職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校
地址:廣州市越秀區(qū)解放中路
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課程原價(jià):¥電詢(xún)
咨詢(xún)熱線:400-001-5729
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關(guān)鍵詞:廣州西餐料理培訓(xùn) 廣州西餐教學(xué) 廣州哪家西餐好吃
班別 |
學(xué) 習(xí) 內(nèi) 容 |
收費(fèi)(元) |
學(xué)時(shí) |
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學(xué)費(fèi) |
實(shí)習(xí)費(fèi) |
合計(jì) |
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廚師 (粵菜) |
通過(guò)煎、炒、燜、炸、蒸等各種烹調(diào)方法,以近百款傳統(tǒng)和新潮的菜式,全面教授以粵菜為主的廚師技能和知識(shí)。 |
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一個(gè)半月 (六 周) |
廚師 (川湘菜) |
通過(guò)煎、炒、燜、炸、蒸等各種烹調(diào)方法,以近百款傳統(tǒng)和新潮的川菜、湘菜菜式教授廚師的技能和知識(shí)。 |
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一個(gè)半月 (六 周) |
廚師 (全能) |
通過(guò)煎、炒、燜、炸、蒸等各種烹調(diào)方法,以近二百款傳統(tǒng)和新潮的粵菜、川菜、湘菜菜式教授中式廚師的全面技能和知識(shí)。 |
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三個(gè)月 (十二周) |
廚師 (加強(qiáng)) |
通過(guò)煎、炒、燜、炸、蒸等各種烹調(diào)方法,以過(guò)二百款傳統(tǒng)和新潮的粵菜、川湘菜菜式,配有中餐特有雕刻工藝、教授中式廚師的全面技能和知識(shí)。 |
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半年 (二十四周) |
西餐師 |
通過(guò)對(duì)頭盤(pán)、冷盤(pán)、沙律、湯、汁、扒、意粉、三文治、西多士等系列菜式的介紹,掌握西 餐 的 烹 調(diào) 技巧 和 調(diào) 味 特 點(diǎn)。 |
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一個(gè)半月 (六 周) |
廣州市信星職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校
是廣州市勞動(dòng)和社會(huì)保障局的直屬培訓(xùn)機(jī)構(gòu),主要開(kāi)展飲食、美容、美發(fā)等培訓(xùn)考核工作,開(kāi)辦至今,導(dǎo)師耐心的教學(xué)態(tài)度,班目的實(shí)用性和創(chuàng)新性,師資超水準(zhǔn),員工的笑臉和細(xì)致的解說(shuō),優(yōu)惠的學(xué)費(fèi),無(wú)一不體現(xiàn)其辦學(xué)的嚴(yán)謹(jǐn)性和教學(xué)的高質(zhì)量,令世界各地(包括日本、委內(nèi)瑞拉、韓國(guó)、德國(guó)、美國(guó)、泰國(guó)、馬來(lái)西亞等)的學(xué)員慕名而來(lái)。
聲譽(yù)高
本學(xué)校是一所集飲食、美容、美發(fā)培訓(xùn)于一體的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)和考核機(jī)構(gòu),所開(kāi)辦的培訓(xùn)班目層次豐富,既有適用于就業(yè)、出國(guó)的培訓(xùn)考證班,也有適用于家庭的烹飪興趣班,更有由本學(xué)校首創(chuàng)的法式點(diǎn)心、水吧、日式料理師、日本居酒屋、糖水燉品、東南亞菜、茶藝、花式拋樽、水果拼盤(pán)、小食店創(chuàng)業(yè)班、印度薄餅、蔥油餅等專(zhuān)業(yè)班,這些都受到了社會(huì)熱烈的響應(yīng)。本學(xué)校采用嚴(yán)格的教學(xué)管理制度,教學(xué)均以實(shí)際操作為主,材料充足,學(xué)時(shí)保證,令您學(xué)到最精湛、實(shí)用的技藝。
信心足
本學(xué)校屬于政府辦學(xué)機(jī)構(gòu),以“重信譽(yù)、輕盈利”為辦學(xué)宗旨,收費(fèi)合理、課程公開(kāi),實(shí)操為主,保證教會(huì),是省勞動(dòng)廳和市勞動(dòng)局指定的職業(yè)資格證書(shū)培訓(xùn)和考核點(diǎn)。
導(dǎo)師好
全部課程均聘請(qǐng)著名資深專(zhuān)業(yè)導(dǎo)師、高級(jí)技師、國(guó)家職業(yè)技能考評(píng)員任教,導(dǎo)師們都具有豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),上課時(shí),以活躍的課堂氣氛,以國(guó)、粵語(yǔ)雙語(yǔ)的教學(xué)方式,以理論和實(shí)踐雙結(jié)合的教學(xué)原則,以耐心細(xì)致的教學(xué)態(tài)度,保證您全面和熟練地掌握各種理論知識(shí)和操作技巧。
管理人員專(zhuān)業(yè)
本學(xué)校所有管理人員都考取了國(guó)家高級(jí)以上職業(yè)技能資格和國(guó)家中級(jí)以上職業(yè)指導(dǎo)師資格,具有十分豐富的職業(yè)指導(dǎo)能力,既可詳細(xì)解釋學(xué)校各學(xué)科的學(xué)習(xí)內(nèi)容和特點(diǎn),又可幫助學(xué)員選擇適合自己的學(xué)科。
場(chǎng)地大
本學(xué)校辦學(xué)場(chǎng)地寬敞,面積達(dá) 3000 平方米 ,共分三層,一層擁有二十多間的理論課室,另一層設(shè)有完全獨(dú)立、設(shè)施設(shè)備齊全的各種實(shí)操室,包括廚點(diǎn)師用的廚師室、點(diǎn)心師室、西餐室、日式料理室、調(diào)酒室(酒吧)、燒臘室、茶藝室、水吧室等專(zhuān)業(yè)實(shí)操課室,另外還有一層美容美發(fā)師用的對(duì)外開(kāi)放的大型美發(fā)室和美容室,學(xué)員可天天進(jìn)行真人實(shí)習(xí)操作,以獲得更多的實(shí)際經(jīng)驗(yàn),還有專(zhuān)供少兒班使用的舞蹈室和琴室等。完全獨(dú)立的理論課室和實(shí)操室,以確保每一位學(xué)員在最佳的條件下進(jìn)行學(xué)習(xí)。
設(shè)備全
本學(xué)校擁有飲食行業(yè)及美容美發(fā)城所應(yīng)具有的設(shè)備,如廚房中的專(zhuān)業(yè)炒爐、工作臺(tái)、蒸爐;點(diǎn)心所用的壓面機(jī)、烘爐、大型攪拌機(jī)、發(fā)酵柜;西廚用的扒爐、煎炸爐、多士爐、烘爐、曬爐、燒烤爐;燒臘所用的明爐、掛爐等;酒吧、水吧所用的榨汁機(jī)、攪拌機(jī)、虹吸式咖啡壺、摩卡咖啡壺、活塞式咖啡壺、蒸餾式咖啡壺、手動(dòng)電動(dòng)咖啡豆研磨機(jī)、奶油打發(fā)機(jī)等;還有專(zhuān)用的進(jìn)口日式器皿、刀具及鐵板燒專(zhuān)用燒烤爐;專(zhuān)業(yè)整套泡茶工具,美容的導(dǎo)出導(dǎo)入機(jī)、祛斑機(jī)、噴霧機(jī),美容去皺筆、光子嫩膚儀、遠(yuǎn)紅外線太空倉(cāng)、電腦皮膚測(cè)試儀及纖體機(jī)等先進(jìn)儀器;美發(fā)用的焗油機(jī)、飛碟機(jī)、數(shù)碼陶瓷燙機(jī)等;各班更備有大量材料和產(chǎn)品供學(xué)員實(shí)操。
生活配套齊
學(xué)校自設(shè)空調(diào)學(xué)員宿舍、食堂和娛樂(lè)場(chǎng)地, 環(huán)境優(yōu)美,寬敞舒適,學(xué)習(xí)期間 食宿全部免費(fèi),并提供全套床上用品,為學(xué)員解決后顧之憂。學(xué)校位置就在市區(qū)中心,交通方便,三分鐘到荔灣小食街、五分鐘到地鐵站、十分鐘到上下九步行街。
證書(shū)通用
學(xué)習(xí)結(jié)束,即可在本學(xué)校參加考核,考核合格,將獲得國(guó)家勞動(dòng)和社保部頒發(fā)的《中華人民共和國(guó)職業(yè)技能資格證書(shū)》(即等級(jí)證)全國(guó)承認(rèn),就業(yè)、開(kāi)業(yè)、出國(guó)、公證均有效,美容可核發(fā)澳洲國(guó)際美容師證。
時(shí)間靈活
隨報(bào)隨學(xué),循環(huán)式上課,學(xué)不會(huì)或因工作缺課者,可免費(fèi)再學(xué)。
學(xué)校名稱(chēng):廣州市信星職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校
固定電話:400-001-5729
授課地址:廣州市越秀區(qū)解放中路 預(yù)約參觀