上海烘焙培訓學校
咨詢熱線 400-001-5729
課程詳情 學校簡介 學校地址 申請試聽
關鍵詞：上海烘焙學校排名
西點精英培訓班
課程體系
培養(yǎng)目標技術好
創(chuàng)新能力
明確教什么主流+前沿技術
職業(yè)人具備的素質(zhì)
明確教到什么程度分階段訓練
多模塊學習
如何組織課程內(nèi)容
以企業(yè)需求為主線
以實戰(zhàn)訓練為根本
教學模式
西點技能基礎
西式面點教與學、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、西點房經(jīng)營與成本控制、西點美化藝術、西餅屋設備設施使用與維護、西點基礎本功鮮奶油的打發(fā)、裱花花卉、十二生肖的學習、巧克力果膠寫字訓練、巧克力插片訓練、酥皮制作訓練和蛋糕底坯制作等。
西點技能提高
熟知西點房崗位工作標準、餐飲職業(yè)人的修養(yǎng)藝術、各式歐式、水果、藝術蛋糕制作、各式法式面包、甜面包類制作、各式漢堡、飲品類制作以及各式酥點和小西點類制作等。
西點技能強化
糖漿皮制作技術訓練、水油酥皮制作技術訓練、千層酥皮制作技術訓練、花式蛋糕制作技術訓練、混合土司制作技術訓練、市場流行西點制作、西點制作職業(yè)人規(guī)劃劃和自主創(chuàng)業(yè)成功寶典等。
學習方式
情景教學、小班教學、教師授課、模塊強化、階段考核、實戰(zhàn)演練
上海烘焙培訓學校
上海新東方烹飪學校坐落于大都市——上海，中外大師云集，中餐西餐中點西點等多課程專門授課，畢業(yè)即推薦就業(yè)，校企合作定向培養(yǎng)，三十四年凝練而出的一系列成熟的辦學模式使得新東方烹飪教育成為職業(yè)教育的表率。新東方烹飪教育上海校區(qū)的“校企共建班”是根據(jù)廣大學子升學和就業(yè)的不同需求而開設的。在很大程度上為學子降低了升學壓力，提高了就業(yè)競爭力，畢業(yè)后更能技能學籍雙豐收，還可優(yōu)選名企就業(yè)，快人一步贏得美好未來。新東方將“新生就業(yè)教育”做為新生入學前列課，并將就業(yè)指導教育貫穿整個學習過程，時時提醒每位在校生明確學習目標，增強就業(yè)信心，提升就業(yè)能力和職業(yè)素質(zhì)，為將來順利就業(yè)打下基礎。
學校名稱：上海烘焙培訓學校
固定電話：400-001-5729
授課地址：上海市金山區(qū)亭林鎮(zhèn)亭楓公路 預約參觀
