歡迎來到培訓(xùn)無憂網(wǎng)!

咨詢熱線 400-001-5729

位置:杭州培訓(xùn)無憂網(wǎng) > 杭州職業(yè)技能 > 杭州中西餐飲 > 杭州西點(diǎn)烘焙

杭州韓式裱花專業(yè)培訓(xùn)課程

授課機(jī)構(gòu):杭州學(xué)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校

地址:杭州余杭臨平街道木橋浜路226號(hào)

網(wǎng)報(bào)價(jià)格:¥電詢

課程原價(jià):¥電詢

咨詢熱線:400-001-5729

課程詳情 學(xué)校簡(jiǎn)介 學(xué)校地址 申請(qǐng)?jiān)嚶?/span>

關(guān)鍵詞:杭州韓式裱花培訓(xùn)學(xué)校哪里好

韓式裱花專業(yè)培訓(xùn)課程


韓式裱花專業(yè)培訓(xùn)課程


課程詳情

培訓(xùn)對(duì)象:
對(duì)裱花蛋糕感興趣,有想法獨(dú)立開藝術(shù)創(chuàng)意類蛋糕店及實(shí)體店的人群。
培訓(xùn)目標(biāo):
1.了解烘焙行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),掌握開店所具備的各項(xiàng)流程;
2.掌握烘焙技術(shù)、店面選址風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的方法、店面設(shè)備的采購及原材料的采購方式。
培訓(xùn)時(shí)間:
學(xué)習(xí)時(shí)間10天左右,視個(gè)人情況而定。隨到隨學(xué),循環(huán)教學(xué)。簽訂學(xué)習(xí)合同,如果一期沒有學(xué)會(huì),下期可繼續(xù)學(xué)習(xí)。
上課時(shí)間及住宿:
上午9:00-12:00 下午13:30-17:00(周三休息);公司學(xué)員宿舍。
報(bào)名方式:
小班教學(xué),定期開辦,循環(huán)授課,報(bào)名時(shí)需帶一寸彩色相片兩張,身份證復(fù)印件一張。


課程安排

第 一課時(shí)
關(guān)于奶油霜蛋糕的基礎(chǔ)知識(shí)和工具使用,奶油霜的制作過程
學(xué)習(xí)基礎(chǔ)玫瑰、菊花、葉子、花蕾
第二課時(shí)
學(xué)習(xí)制作的多部花、太陽花、包心玫瑰
花卉的顏色整體搭配
第三課時(shí)
學(xué)習(xí)制作花卉蛋糕、蛋糕胚練習(xí)
學(xué)習(xí)制作:仙人球,繡球花 牡丹花
第四課時(shí)
如何制作方形蛋糕與口味糖霜
學(xué)習(xí)制作:向日葵、康乃馨
第五課時(shí)
學(xué)習(xí)制作杯子蛋糕
學(xué)習(xí)制作:睡蓮花、五瓣花
第六課時(shí)
仙人球、多肉、花蕾的制作
花蕾蛋糕的制作與花卉顏色搭配
第七課時(shí)
新娘手捧花的制作與成品蛋糕練習(xí)
豆沙裱花的制作
第八課時(shí)
畢業(yè)作品制作欣賞及開店經(jīng)驗(yàn)分享
關(guān)于韓式裱花蛋糕的銷售和機(jī)器認(rèn)識(shí),以及開店管理

杭州學(xué)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校簡(jiǎn)介

杭州學(xué)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校

杜仁杰實(shí)戰(zhàn)烘焙學(xué)校,目前是一家專注于西點(diǎn)、蛋糕、面包、甜品、糕點(diǎn)、咖啡、奶茶等培訓(xùn)的烘焙飲品培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。情景化教學(xué)、國際化教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)、專業(yè)的硬件設(shè)備,經(jīng)驗(yàn)豐富的專業(yè)師資親自教學(xué),店鋪式培訓(xùn)和操作,全面的售后服務(wù)支持打造開店實(shí)力強(qiáng)的培訓(xùn)學(xué)院。學(xué)院堅(jiān)持以“把經(jīng)驗(yàn)傳遞給有夢(mèng)想的人”的辦學(xué)理念,杜仁杰實(shí)戰(zhàn)烘焙教你技術(shù),更教你開店!在杜仁杰實(shí)戰(zhàn)烘焙培訓(xùn)學(xué)校,學(xué)的不僅是技術(shù),更是夢(mèng)想!
教學(xué)特色:
【杜仁杰實(shí)戰(zhàn)烘焙】為你提供整套系統(tǒng)一條龍服務(wù)。整套系統(tǒng)包含:(技術(shù)培訓(xùn)、買原料、買設(shè)備渠道、門店日常管理、成本核算、店位選址、店面風(fēng)格設(shè)計(jì)、開店前的技術(shù)指導(dǎo)、營(yíng)銷方案及開店后的產(chǎn)品更新升級(jí)。 杜仁杰專注烘焙15年,曾合作過工作過的蛋糕面包公司有,85度c面包坊(85度c中央工廠),臺(tái)灣天母藍(lán)鳥烘焙坊(千鳥食品中央工廠),洋果子蛋糕門店和中央工廠,上海威斯丁國際五星級(jí)酒店,柴田西點(diǎn),琳德烘焙,布拉提天然酵母烘焙坊。
教學(xué)理念:
杜仁杰實(shí)戰(zhàn)烘焙老師們用心把實(shí)戰(zhàn)實(shí)的核心產(chǎn)品和技術(shù)毫不保留的傳授給他的每個(gè)學(xué)員,希望每個(gè)學(xué)員能夠?qū)W到更多好吃,好看,好賣,有特色經(jīng)的起市場(chǎng)檢驗(yàn)的產(chǎn)品。為了保證學(xué)員學(xué)習(xí)質(zhì)量我們采用小班制,手把手和你一起產(chǎn)品示范,操作,講解,保證你在課程安排時(shí)間反復(fù)練習(xí),反復(fù)操作熟練全部所學(xué)技術(shù),確保你開店后,產(chǎn)品技術(shù)萬無一失。

  • 學(xué)校名稱:杭州學(xué)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校

    固定電話:400-001-5729

    授課地址:杭州余杭臨平街道木橋浜路226號(hào) 預(yù)約參觀

  • 培訓(xùn)無憂網(wǎng)
免 費(fèi) 申 請(qǐng) 試 聽
提交申請(qǐng),《培訓(xùn)無憂網(wǎng)》課程顧問老師會(huì)一對(duì)一幫助你規(guī)劃更適合你的專業(yè)課程!

留下你的信息,課程顧問一對(duì)一為你規(guī)劃更合適課程!
  • 姓名:

  • 手機(jī):

  • 地區(qū):

  • 想學(xué)什么:


Warning: fopen(/www/wwwroot/pxwy.cn/data/pagesinfo/info_54751.php): failed to open stream: Permission denied in /www/wwwroot/pxwy.cn/include/cachepages.class.php on line 122