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茶藝培訓(xùn)中常見的茶具有哪些種類

發(fā)布時(shí)間:2023-03-07 10:02:54

茶藝培訓(xùn)班

    都說“好茶得配好器”。這個(gè)“器”,除了講泡茶器具,當(dāng)然也指喝茶器具,即品茗杯。
    品茗杯多樣的造型,能帶給我們不一樣的喝茶感受,所以選對、上海茶藝培訓(xùn)提示您選好品茗杯的款式十分必要。
    1、壓手杯
    壓手杯在茶桌上Z為常見。其杯口向外微撇,腹壁接近豎直,杯的深度略小于寬度,因此重心偏下。
    用起來安穩(wěn)妥帖,手指正巧可以搭在杯沿之下,十分稱手。
    小巧的外形,十分適飲工夫茶,如鳳凰單叢、武夷巖茶等。
    2、鈴鐺杯
    鈴鐺杯和壓手杯十分相像,不過鈴鐺杯杯型更高,即杯的深度大于寬度,外形和鈴鐺相像。
    鈴鐺杯的深底,更能聚集香氣,適宜用來品飲香氣細(xì)膩的茶,如普洱茶、白茶。
    3、圓融杯
    圓融在佛教用語中,指的是破除偏執(zhí),圓融貫通的意思。
    圓融杯外形圓潤,杯口微微內(nèi)收,如同僧人化緣食飯的缽[bō]。杯子較有厚度,給人以穩(wěn)重感。適合于滋味醇厚的茶,如熟普。
    4、斗笠杯
    杯口敞亮,形態(tài)為上寬下窄,外形如遮陽蔽雨的斗笠一般。
    斗笠在田園詩歌、俠客影視劇中,十分常見。使用斗笠杯,能給人恬靜、飄然物外的輕松感覺。
    斗笠杯容量不大,散熱能力強(qiáng),是怕燙茶友的好選擇。
    哈爾濱茶藝培訓(xùn)
    5、把手杯
    有點(diǎn)類似咖啡杯,茶杯帶有一個(gè)小把手,把手使得拿取更為便捷,防燙性能佳。
    這類茶杯比較突破傳統(tǒng)的茶杯造型,是為適應(yīng)現(xiàn)代飲茶生活,而進(jìn)行的一種創(chuàng)新嘗試。
    6、折腰杯
    其名字,取自“不為五斗米折腰”的典故,有保持傲骨、不趨炎附勢的寓意。
    折腰杯杯型高度適中,腹部的彎折造型,既便利了拿取,也有聚味、聚香的超實(shí)用價(jià)值。
    7、馬蹄杯
    因杯子倒扣時(shí),形如馬蹄,所以取名馬蹄杯。又因杯子本身為平底,使用時(shí)十分穩(wěn)當(dāng),有種一馬平川的豪放感。
    馬蹄杯的容量較大,喝茶喜歡“海飲”的茶友,可以嘗試這一款。
    8、葵口杯
    葵口杯的杯口,呈六瓣平口形,杯的腹部帶有六條棱線,棱線從杯沿向杯底延伸并收尾,整體上看,花的造型十分立體和生動(dòng)。
    9、竹節(jié)杯
    一般呈兩節(jié)的竹筒狀,帶有竹子本身的氣節(jié)風(fēng)貌。
    如竹節(jié)中空,有虛懷若谷的謙虛寓意;外形挺立,有剛正不阿的正直象征;竹子不開花的品性,包含質(zhì)樸的含義等等。
    10、荷花杯荷花杯杯口呈花瓣?duì),腹壁的外?cè),有淺淺的棱線勾勒出花瓣輪廓。
    人們常以荷花來譬喻美好的品德和容貌,荷花杯同樣蘊(yùn)含了這些美好的寓意,是女性茶友偏愛的一款。

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