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授課機(jī)構(gòu):廣州面包烘焙培訓(xùn)學(xué)校
地址:廣州市天河區(qū)中山大道
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課程原價(jià):¥電詢
咨詢熱線:400-001-5729
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關(guān)鍵詞:廣州西餅培訓(xùn)班哪里有
西餅培訓(xùn)課程
課程介紹
學(xué)習(xí)人群:適合對(duì)中西式月餅感興趣,有想開中西式月餅店的創(chuàng)業(yè)投資人群報(bào)名學(xué)習(xí)。中西式月餅的做法,做中西式月餅所需時(shí)間、調(diào)料、步驟、烹飪竅門。
教學(xué)特色:隨到隨學(xué)不限學(xué)時(shí)手把手教學(xué)專業(yè)技術(shù)毫無保留包學(xué)會(huì)
課程內(nèi)容
中西式月餅全套技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容、以及開店經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)課程,包括:店面選址、設(shè)備采購(gòu)、原材料的采購(gòu)等等。
理論學(xué)習(xí)
1.原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別;
2.老婆餅冬茸餡制作;
3.老婆餅餅皮的制作;
4.不同餅類的烤制技巧;
5.老婆餅餅皮酥松技巧;
6.綠豆的去雜熬制酥心等綠豆餡制作基礎(chǔ)技巧;
7.綠豆餅餅皮的制作以及煎制;
8.曲奇打奶油,和面,成型,烘焙,冷卻一系列操作;
9.核桃的烤制;
10.蛋液的攪拌技巧以及與**油比例搭配;
11.不同餅類的烘焙技巧,火力把控,烘焙時(shí)間的控制;
12.原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù);
13.開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開店促銷方案等。
實(shí)戰(zhàn)操作
1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索制作重點(diǎn)環(huán)節(jié),老師引導(dǎo),熟透操作流程。
教學(xué)方式
老師手把手教學(xué)、簡(jiǎn)單易懂、理論與實(shí)戰(zhàn)相結(jié)合,學(xué)員實(shí)操、老師旁邊指導(dǎo),學(xué)起來快,上手更容易,0基礎(chǔ)也能讓你成為美食制作高手!
教學(xué)優(yōu)勢(shì)
專業(yè)培訓(xùn)品牌
專業(yè)小吃實(shí)訓(xùn),在東莞、廣州、深圳、惠州、中山等地我們已經(jīng)擁有三十多家分支
優(yōu)異教學(xué)環(huán)境
專業(yè)的培訓(xùn)教學(xué)環(huán)境;重金打造的教學(xué)環(huán)境,完善的培訓(xùn)設(shè)備讓學(xué)員感受良好的學(xué)習(xí)體驗(yàn)
豐富教學(xué)經(jīng)驗(yàn)
多年專注小吃餐飲實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn),因?yàn)閷W、所以專業(yè)。不限學(xué)時(shí),學(xué)會(huì)為止。
正宗技術(shù)配方
擁有200人專業(yè)的教師及服務(wù)團(tuán)隊(duì),我們只教正宗的面包技術(shù)。
熱門創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目
已開放100多個(gè)熱門小吃,市面上有的我們有,相信總有一款會(huì)適合你
開店經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)
定期開設(shè)面包開店經(jīng)驗(yàn)分享班,從店鋪選址裝修,食材設(shè)備采購(gòu),餐飲證件辦理,餐飲衛(wèi)生管理,店鋪人員培訓(xùn)等等全程指導(dǎo)。
廣州面包烘焙培訓(xùn)學(xué)校
廣州煌旗小吃培訓(xùn)成立于2012年,是一家集食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲項(xiàng)目培訓(xùn)、餐飲咨詢及策劃服務(wù)、餐飲連鎖、經(jīng)營(yíng)及投資為一體的綜合性餐飲管理的機(jī)構(gòu)。
我們以弘揚(yáng)傳播中華千年飲食文化為己任,秉承“持續(xù)發(fā)展、互贏互利”的經(jīng)營(yíng)理念,真誠(chéng)扶持以創(chuàng)業(yè)為主的中小資本創(chuàng)業(yè)者,精心打造的一個(gè)快速實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值的新平臺(tái),為創(chuàng)業(yè)者開拓一條快速創(chuàng)業(yè)致富的道路。
煌旗經(jīng)過多年的自主創(chuàng)新、發(fā)展壯大,己成為廣東乃至全 國(guó)規(guī);(biāo)準(zhǔn)化的小吃培訓(xùn)。目前設(shè)有早餐、面食、夜宵、燒烤、鹵菜、飲品、快餐類等十幾種系列、上百種不同種類的小吃培訓(xùn)科目。累計(jì)為社會(huì)培養(yǎng)美食類技能人才多達(dá)上萬(wàn)余人。
目前已在東莞、深圳、廣州、惠州、中山、重慶等地成立三十多家小吃餐飲培訓(xùn)基地。
優(yōu)越教學(xué)環(huán)境感受良好的學(xué)習(xí)體驗(yàn)。
學(xué)校名稱:廣州面包烘焙培訓(xùn)學(xué)校
固定電話:400-001-5729
授課地址:廣州市天河區(qū)中山大道 預(yù)約參觀