健康管理師知識分享：為什么奶茶會讓人上癮

       近日，一則“1天喝10杯奶茶致顱內血管栓塞”的消息沖上了熱搜。奶茶深受現代人的喜愛，尤其是年輕人，那健康管理師知識分享：為什么奶茶會讓人上癮呢?下面小編來為大家分享相關知識。近日，廣東省深圳市的王先生因頻繁喝奶茶，出現了頭痛、視力模糊、精神狀態(tài)差等癥狀，甚至直接昏厥在家中。經送院檢查后，醫(yī)生發(fā)現，王先生顱內有將近15厘米的靜脈血管出現栓塞。最終，醫(yī)生通過微創(chuàng)手術，將王先生顱內的血栓取出。目前，王先生的各種癥狀都有好轉。

       健康管理師知識分享：為什么奶茶會讓人上癮

       對奶茶上癮，可能是因為奶茶里的糖。即使你點的是無糖奶茶，其中也可能含有大量的糖分。奶茶中的甜味，就是它神奇魅力的來源之一，人類對糖的熱愛，是一種天性。70年代，有位叫做雅各布·斯坦納的口腔生物學教授做了個實驗，他給還未嘗過母乳的新生兒喂糖水，然后在論文中寫道：“那表情明顯很放松，掛著心滿意足的微笑。餐后仍然舔舐嘴唇，做吮吸之態(tài)。”他又給新生兒喂苦水，新生兒吐了出來......有一種說認為，從心理反應上來說，嬰兒吃糖，可以舒緩情緒;成年人吃糖，可以減輕疼痛、疲勞、忍饑挨餓。后來研究發(fā)現，人類愛吃糖，其實是因為，人類對糖上癮。糖雖然可作為營養(yǎng)物質提供能量，但糖也是一種化學品，會刺激大腦分泌一種神經傳導物質，也就是多巴胺，從而產生快感，而大腦的獎勵網絡，大部分是由分泌多巴胺的神經構成的。就像藥用多了之后，藥效可能會降低一樣，糖吃得多了，大腦自然分泌的多巴胺就變少了，結果就是，我們要吃更多的糖。奶茶中咖啡因含量過高 過多攝入對身體不利。根據世界衛(wèi)生組織標準，建議健康成人單次咖啡因的攝入量為200mg以下，全天攝入400mg以下。而有研究調查顯示，一杯大杯網紅奶茶的咖啡因含量，平均為107mg，有部分奶茶，甚至一杯就超過200mg。

       對于大多數人來說，少量攝入咖啡因，能夠暫時的驅走睡意并恢復精力，臨床上用于治療神經衰弱和昏迷復蘇。但是如果長期大量樂此不疲的攝入，就會造成神經過敏，而且對于焦慮失調的人而言，咖啡因會導致手心冒汗、心悸、耳鳴等癥狀的惡化，給身體帶來嚴重的危害。另外，孕婦每天咖啡因的攝入量如果超過200毫克，流產率會增加一倍。所以，一般會建議，孕婦盡量少喝奶茶。

       糖分攝入過多有什么危害?

        1、增加食欲，會發(fā)胖。長期吃糖太多會擾亂身體向大腦輸送信號，特別是二型糖尿病和體重超標患者，瘦素激素釋放緩慢，即使已經吃飽，仍然感覺到饑餓。想吃糖時需立馬出去運動15分鐘，這樣能降低人們對糖的渴望度。

        2、影響肝臟功能。長期高糖分飲食易引起脂肪肝，所以要減少飽和脂肪酸和糖類攝入，多吃含優(yōu)質蛋白質食物，不能喝含有酒精的任何飲料，多參加體育鍛煉來分解肝內脂肪，改善肝功能。

        3、加快皮膚老化。血液中的糖分可附著在蛋白質上，產生糖化終產物，破壞膠原蛋白和彈力蛋白，使得皮膚出現皺紋，或引起皮膚松弛下垂，不能更好的抵抗紫外線的傷害。

        4、導致精神萎靡。糖分也會刺激血清素產生，導致人們昏昏欲睡。感覺沒精神時不妨吃水煮蛋或低糖份水果，不要吃糖果或喝奶茶。

        5、引起頭痛。吃糖太多時人體需反應來應對，血糖水平突高突低或引起頭痛。平時要了解糖分的不同名稱和說法，盡量不要選擇含糖或糖漿等字眼的零食。

        6、增加血管壓力。糖分可擾亂膽固醇分解，導致血管收縮，增加血管壓力。冠狀血管很薄，一旦變得狹窄，會帶來不可預想的后果，甚至誘發(fā)心臟病。盡量少吃精制米面，不妨有意識地多吃粗糧。

        7、引起糖尿病。糖分過多攝入，患上糖尿病的風險就越高。特別是糖尿病患者，攝入太多糖分，胰島素抵抗會使得糖在血液中存留，損害身體機能。

       所以，盡管奶茶好喝，但是大家在喝奶茶時也要控制一下， 適量飲用哦。

      注：尊重原創(chuàng)文章,轉載請注明出處和鏈接 http://m.elsolbar.com/news-id-37773.html 違者必究！部分文章來源于網絡由培訓無憂網編輯部人員整理發(fā)布,內容真實性請自行核實或聯系我們，了解更多相關資訊請關注健康管理師頻道查看更多，了解相關專業(yè)課程信息您可在線咨詢也可免費申請試課。關注官方微信了解更多：150 3333 6050