營(yíng)養(yǎng)師的工作職責(zé)有什么

      營(yíng)養(yǎng)師是指通過(guò)合理的調(diào)配飲食結(jié)構(gòu)，來(lái)調(diào)節(jié)人體的身體健康、預(yù)防與減少各種慢性病的發(fā)生，并為大眾普及營(yíng)養(yǎng)膳食觀念的專業(yè)人員。那么營(yíng)養(yǎng)師的工作職責(zé)有什么呢？下面是小編整理的營(yíng)養(yǎng)師的工作職責(zé)的一些信息，僅供大家參考。

      1、針對(duì)服務(wù)人群的年齡、職業(yè)、飲食結(jié)構(gòu)、身體健康狀況等，為其制定日常的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和配餐種類，保證合理、均衡的營(yíng)養(yǎng)攝入；

      2、負(fù)責(zé)接待相關(guān)人群，解答營(yíng)養(yǎng)搭配、身體健康、營(yíng)養(yǎng)調(diào)理等方面的問(wèn)題與咨詢，并根據(jù)其具體情況提出營(yíng)養(yǎng)建議；

      3、對(duì)日常飲食的菜品、主食等進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)標(biāo)注，詳細(xì)標(biāo)明其營(yíng)養(yǎng)成分含量、口味特點(diǎn)、適合人群等詳細(xì)信息；

      4、對(duì)菜品的加工方式提出要求并實(shí)施監(jiān)督，確保菜品的加工過(guò)程符合營(yíng)養(yǎng)膳食的標(biāo)準(zhǔn)及正確的烹飪方式，確保菜品的營(yíng)養(yǎng)成分不被破壞；

      5、對(duì)相關(guān)人群進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的培訓(xùn)與教育，做好營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的科普工作；

      6、對(duì)服務(wù)人群進(jìn)行定期的營(yíng)養(yǎng)狀況檢查，并根據(jù)其身體狀況及時(shí)對(duì)配餐種類進(jìn)行合理化調(diào)整。

      以上就是營(yíng)養(yǎng)師的工作職責(zé)的全部相關(guān)內(nèi)容，希望能夠幫助到大家。

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