營(yíng)養(yǎng)師的發(fā)展前景及現(xiàn)狀如何

      營(yíng)養(yǎng)師的發(fā)展前景及現(xiàn)狀如何？下面是小編整理的相關(guān)信息，僅供大家參考。

      一、營(yíng)養(yǎng)師的發(fā)展前景

      1、生產(chǎn)型營(yíng)養(yǎng)師:在生產(chǎn)企業(yè)中，針對(duì)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品生產(chǎn)和食品深加工的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)、營(yíng)養(yǎng)標(biāo)示和健康提示，進(jìn)行詳盡的制作和安排，參與營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品制作工藝流程設(shè)計(jì)等工作。如能產(chǎn)品、食品加工基地等涉及的行業(yè)。
      2、指導(dǎo)型營(yíng)養(yǎng)師:面對(duì)企業(yè)或顧客，傳播營(yíng)養(yǎng)知識(shí)成為主要工作。如為企業(yè)制定完整的員工營(yíng)養(yǎng)健康計(jì)劃，實(shí)施配餐指導(dǎo)，對(duì)個(gè)人進(jìn)行專(zhuān)業(yè)營(yíng)養(yǎng)維護(hù)，對(duì)群體進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)宣講等工作。如營(yíng)養(yǎng)工作室、健康指導(dǎo)公司、大型社會(huì)團(tuán)體等機(jī)構(gòu)需要專(zhuān)業(yè)的指導(dǎo)型營(yíng)養(yǎng)師。
      3、研發(fā)型營(yíng)養(yǎng)師:在營(yíng)養(yǎng)研發(fā)單位，營(yíng)養(yǎng)師的工作主要是承擔(dān)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品的研究開(kāi)發(fā)，對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)者的產(chǎn)品進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)分析，掌握市場(chǎng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品成分及優(yōu)勢(shì)。以便為自身的產(chǎn)品作出調(diào)整。
      4、管理型營(yíng)養(yǎng)師:作為營(yíng)養(yǎng)行業(yè)或營(yíng)養(yǎng)品企業(yè)的管理者，必須具有豐富的經(jīng)驗(yàn)和扎實(shí)的有營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)知識(shí);能掌握企業(yè)產(chǎn)品的品質(zhì)，還能知道營(yíng)養(yǎng)師的細(xì)致工作，從整個(gè)行業(yè)的健康業(yè)務(wù)全局進(jìn)行管理，做到營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)化的指導(dǎo)和管理。如生物技術(shù)、化工檢測(cè)、食品衛(wèi)生機(jī)構(gòu)等領(lǐng)域。
      5、營(yíng)銷(xiāo)型營(yíng)養(yǎng)師:營(yíng)養(yǎng)行業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)是企業(yè)發(fā)展的命脈，是重要的職業(yè)崗位，作為健康產(chǎn)業(yè)的助推者和傳播者，營(yíng)養(yǎng)師將有機(jī)會(huì)結(jié)合多種功能，同步參與營(yíng)養(yǎng)健康理念傳播、健康產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)并使消費(fèi)者獲得直接的健康建議和意見(jiàn)。

      二、營(yíng)養(yǎng)師的現(xiàn)狀怎么樣

      二零零五年10月20日，國(guó)家勞動(dòng)和社會(huì)保障部向社會(huì)發(fā)展公布了“公共營(yíng)養(yǎng)師”這翻新崗位。不上10年的時(shí)間，各式各樣色的公共營(yíng)養(yǎng)師學(xué)習(xí)培訓(xùn)資格證書(shū)班蒸蒸日上，公共營(yíng)養(yǎng)師也被培訓(xùn)學(xué)校稱(chēng)之為將來(lái)的“裸鉆崗位”。
      大部分的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)在招生廣告中公布聲稱(chēng):國(guó)家將要施行的《人民營(yíng)養(yǎng)成分規(guī)章》中明文規(guī)定，全部的幼稚園、大學(xué)、小區(qū)等都將務(wù)必配置公共營(yíng)養(yǎng)師，據(jù)相關(guān)部門(mén)分折:公共營(yíng)養(yǎng)師將變成將來(lái)兩年內(nèi)最熱門(mén)的職業(yè)之首。這一將要施行的《人民營(yíng)養(yǎng)成分規(guī)章》，是我們一起等3年還是5年?又也許是更為悠長(zhǎng)的時(shí)間......一起，許多不具有學(xué)習(xí)培訓(xùn)資質(zhì)證書(shū)的組織看好創(chuàng)業(yè)商機(jī)，發(fā)布了比如營(yíng)養(yǎng)配餐師，營(yíng)養(yǎng)保健師，兒童營(yíng)養(yǎng)師，美容美體高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師，養(yǎng)生藥膳高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師等各形各色的“高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師”類(lèi)項(xiàng)目培訓(xùn)，且爭(zhēng)相宣傳策劃公信力，導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)成分制造行業(yè)亂相叢生。
      一起也給想學(xué)習(xí)培訓(xùn)營(yíng)養(yǎng)成分的人導(dǎo)致了巨大疑惑，往往會(huì)出現(xiàn)高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師驗(yàn)證、學(xué)習(xí)培訓(xùn)之亂相，身后的關(guān)鍵動(dòng)機(jī)就是說(shuō)權(quán)益的迫使，“包含上面相關(guān)部門(mén)實(shí)行的職業(yè)資格認(rèn)證及下面的職業(yè)技能培訓(xùn)，都逃不過(guò)權(quán)益之戰(zhàn)這一基礎(chǔ)邏輯性”�，F(xiàn)階段我國(guó)的營(yíng)養(yǎng)成分制造行業(yè)沒(méi)有貢獻(xiàn)大部分的高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師，反而是讓營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)組織賺了個(gè)盆滿(mǎn)缽盈。

      以上就是營(yíng)養(yǎng)師的發(fā)展前景及現(xiàn)狀如何的全部相關(guān)內(nèi)容，希望能夠幫助到大家。

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