留學(xué)意大利有哪些街頭美食在等著你

“品嘗美食一定要去高檔餐廳”，如果還抱著這種想法的話，那你肯定不是一個(gè)資深吃貨，誠然高檔餐廳不僅環(huán)境優(yōu)美，菜式也非常豐富。

但如果一定要品嘗到地地道道的當(dāng)?shù)仫L(fēng)味，那非街頭小吃莫屬。下面就給大家介紹一些經(jīng)典的意大利街頭小吃，看完保證流口水。

這個(gè)以橄欖油聞名世界的國家，運(yùn)用橄欖的方式可說是百百種。在橄欖中塞肉，再裹上面包粉油炸，肉香與橄欖的清爽在嘴里達(dá)到完美的

平衡。

因?yàn)榭亢�，那不勒斯擁有豐富新鮮的漁獲。各式各樣的炸海鮮裝在簡便的紙盒里，擠上少許酸爽的檸檬汁，就是最讓人滿足的港邊街頭小

吃。

有別于常見的圓形披薩，這種披薩通常放在矩形的托盤上烘烤，食用時(shí)再依重量切塊販?zhǔn)邸，F(xiàn)已不限于羅馬，在意大利各地已成為常見的街

頭美食。

對(duì)身在亞洲地區(qū)的人來說較陌生的玉米粉，其實(shí)是意大利常見的主食之一。將玉米粉加水煮熟后再煎成玉米糕，外酥內(nèi)軟，帶有淡淡香氣，

可咸可甜，樸實(shí)的滋味好治愈。

多數(shù)的意大利街頭小吃都有幾十年，甚至幾世紀(jì)的歷史，不過這個(gè)披薩有些不同，廚師Stefano Callegari于2008年發(fā)明了三角披薩，厚實(shí)的餅

皮搭配牛尾或雞肉等配料，每一口都是大大滿足。

跟大家熟悉的美式甜甜圈不同，意大利甜甜圈不大，一顆顆圓滾的面團(tuán)里包著卡士達(dá)醬、奶油、巧克力及果醬等各種口味，下鍋油炸后再灑

上糖粉，由里到外滿滿的甜好過癮。

經(jīng)典電影《教父》里曾說：「Leave the gun, take the cannoli. 把槍丟了，帶走瑞可塔起司捲�！箍梢娺@個(gè)意大利國民甜點(diǎn)的魅力。瑞可塔

起司佐糖煮櫻桃、柳橙及巧克力，裝在酥脆的餅皮里，清爽香甜的味道一吃就難以忘懷。

去意大利留學(xué)不僅是去學(xué)習(xí)，也是去享受生活！

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