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2022-03-26 14:23:49|已瀏覽:115次
營養(yǎng)師就業(yè)前景怎么樣?營養(yǎng)師是是應(yīng)社會、市場的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才,指接受專業(yè)知識技能培訓(xùn),通過國家職業(yè)資格考試認(rèn)證,取得從業(yè)資格,從事營養(yǎng)指導(dǎo)、營養(yǎng)與食品安全知識傳播,促進(jìn)社會公眾健康工作的專業(yè)人員。
營養(yǎng)師證可以從事的工作有:公共營養(yǎng)師、臨床營養(yǎng)師、食品營養(yǎng)師、運動營養(yǎng)師。營養(yǎng)師職業(yè)的出現(xiàn),是適應(yīng)社會健康的需求而產(chǎn)生的。營養(yǎng)師的職業(yè)綜合了廚師、保健師、醫(yī)務(wù)、中醫(yī)、心理師、配餐、管理員等職業(yè)的特點于一身,是比較綜合的職業(yè)。
目前社會上的營養(yǎng)師主要從事的個人的營養(yǎng)咨詢搭配咨詢、餐飲公司的膳食搭配制定、月子中心孕婦餐的制定、健身聚樂部的運動營養(yǎng)指南、減肥中心、社區(qū)中央廚房、養(yǎng)老院培訓(xùn)等等。
養(yǎng)師就業(yè)方向:一般可以在診所從事健康顧問工作,在餐飲服務(wù)業(yè)從事管理工作,在公共領(lǐng)域從事保健工作,在健身中心提供營養(yǎng)指導(dǎo)工作,在教育領(lǐng)域從事營養(yǎng)講師工作,在商務(wù)領(lǐng)域從事企業(yè)營養(yǎng)顧問工作等。
目前我國營養(yǎng)師不足4000人,而需求至少達(dá)到400萬名營養(yǎng)師,國外營養(yǎng)師的收入已接近甚至超過醫(yī)生。
針對這一情況,國家將積極推進(jìn)營養(yǎng)立法,集體供餐單位配備公共營養(yǎng)師勢在必行。在世界長壽之國的日本,每300人就擁有一名公共營養(yǎng)師,日本法律還規(guī)定:100人以上的集體就餐地必須配備1名公共營養(yǎng)師。
很多營養(yǎng)師已經(jīng)出現(xiàn)在一些高檔社區(qū),他們多以個人創(chuàng)業(yè)為主,針對社區(qū)健康和亞健康人群做營養(yǎng)咨詢、指導(dǎo)膳食等等服務(wù)。而且營養(yǎng)師經(jīng)驗越豐富,收入相對越高,所以無論是社會需求還是未來趨勢來看,營養(yǎng)師的收入空間都是非常大的。
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