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​公共營養(yǎng)師考試該如何復(fù)習(xí)?

來源:培訓(xùn)無憂網(wǎng) 發(fā)布人:云朵

2022-02-28 08:32:16|已瀏覽:159次

公共營養(yǎng)師考試該如何復(fù)習(xí)?

公共營養(yǎng)師考試復(fù)習(xí)方法

      第一步:利用五天時間把全書內(nèi)容看一遍,對考試所涉及的內(nèi)容范圍有所了解。
      第二步:根據(jù)考試大的培訓(xùn)老師講課資料進(jìn)行詳細(xì)復(fù)習(xí)。以授課資料作題綱,以書本作為題綱的詳細(xì)解釋,把握每一章節(jié)的內(nèi)容。同時比較時勘老師的著作與培訓(xùn)教程的異同,并把解釋與說明相同部分列出來,不同部分作為亦列出來,并作為重點記憶對象。這一步花的時間較長,大概要12-15天。
      第三步:以考試大編寫的練習(xí)冊為重點復(fù)習(xí)。首先,按每章做習(xí)題,做完每章習(xí)題后。再溫習(xí)一次該章書本內(nèi)容(兩本書:時勘著與培訓(xùn)教程),然后看一遍習(xí)題找出認(rèn)為錯的地方。后把每一道題的答案從書本中查找出來,并在習(xí)題冊中寫上正確的答案,作出詳細(xì)說明。每一章重復(fù)上述過程。這一步完成后,考試內(nèi)容已把握了七至八成。
      第四步:結(jié)合串講的內(nèi)容,以重點進(jìn)進(jìn)行復(fù)習(xí)。
      重點一:以串講的內(nèi)容作為重點,在串講中不用劃書,串講老師直接講述的案例或例子作為重點中的重點。
      重點二:同時分析每一章節(jié)找出自己認(rèn)為是重點的內(nèi)容,自己認(rèn)為的重點一是習(xí)題冊中出現(xiàn)而培訓(xùn)教程的上下冊沒有答案,在時勘著的書可找到答案的章節(jié)及相關(guān)內(nèi)容作為重點,二是第二步所講的重點。
      第五步:近考試的10天左右,是以習(xí)題冊為復(fù)習(xí)對象,因為每一題都有答案及說明,可以加深自己的記憶。同時參考前兩三次的考試內(nèi)容與結(jié)合串講的內(nèi)容進(jìn)行猜測技能科出題的方向,例如:勞動關(guān)系管理這一章中出改錯題或簡答的機(jī)會較大,前兩次出了集體合同與勞動合同有關(guān)程序方面的改錯,可猜測考試可能會在爭議調(diào)解方面出改錯或簡答。結(jié)果猜測是正確的。 
營養(yǎng)師的分類
      臨床營養(yǎng)師,主要從事與疾病有關(guān)的營養(yǎng)工作,為病人制訂合理的膳食,設(shè)計適合不同病人的食譜等,主要在醫(yī)院工作,又常稱為營養(yǎng)醫(yī)師。此類營養(yǎng)師多為醫(yī)學(xué)院/醫(yī)科大學(xué)的預(yù)防醫(yī)學(xué)系畢業(yè)。
      公眾營養(yǎng)師,又稱為公共營養(yǎng)師,其工作與公眾有關(guān),主要從事營養(yǎng)知識的傳播、群體性的營養(yǎng)調(diào)查、各種與營養(yǎng)相關(guān)的社會活動策劃,以及與營養(yǎng)知識宣傳教育有關(guān)的影視文學(xué)等作品策劃也是其工作的內(nèi)容。其工作內(nèi)容多為營養(yǎng)知識之類的無形產(chǎn)品。
      食品營養(yǎng)師,主要在食品企業(yè)工作,主要負(fù)責(zé)食品的開發(fā)之類的與食品相關(guān)的營養(yǎng)工作。
      運動營養(yǎng)師,是為運動人員提供營養(yǎng)指導(dǎo)的營養(yǎng)師,職業(yè)運動員或運動愛好者,他們的運動量相對于普通人來說,運動量較大,其營養(yǎng)需求與常人有較大的不同。所以該類人類的營養(yǎng)有特殊的要求,應(yīng)該有專業(yè)的運動營養(yǎng)師進(jìn)行,有利其健康。
      餐飲營養(yǎng)師,主要從事與餐飲有關(guān)的營養(yǎng)工作,如營養(yǎng)配餐方案,營養(yǎng)食譜的開發(fā),營養(yǎng)配餐員的培訓(xùn),餐飲服務(wù)人員的培訓(xùn)等。
      藥膳營養(yǎng)師,為食品和制藥公司、市場協(xié)會和餐飲服務(wù)供應(yīng)商服務(wù)。藥膳營養(yǎng)師們協(xié)助企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行研究,對管理和市場提出專業(yè)性意見,促使企業(yè)生產(chǎn)出更好的藥膳養(yǎng)生食品投放市場

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