2022-01-19 08:41:24|已瀏覽:223次
營養(yǎng)師職業(yè)的出現(xiàn),是融入社會發(fā)展身心健康的要求而造成的。營養(yǎng)師的職業(yè)綜合性了主廚、健康保健師、醫(yī)務(wù)人員、中醫(yī)學、心理師、業(yè)務(wù)員、管理人員等職業(yè)的特性于一身,是較為綜合性的職業(yè)。
近幾年,隨著國人營養(yǎng)健康理念與生活方式不斷改變,與營養(yǎng)有關(guān)的職業(yè)越來越受到青睞。
2019年7月,國務(wù)院發(fā)布《健康中國行動(2019-2030年)》,其中指出,到2030年,要實現(xiàn)每萬人配備1名營養(yǎng)指導員。目前我國通過注冊營養(yǎng)師水平評價的注冊營養(yǎng)師僅有5000余名。
為什么要學營養(yǎng)師?
1、職業(yè)人才缺口大;
目前中國的專業(yè)營養(yǎng)師人才不足,按照人口比例,與日本和美國相比,我國營養(yǎng)師的現(xiàn)狀不容樂觀,市場供不應(yīng)求!
2、職業(yè)前途廣闊;
《中華人民共和國營養(yǎng)法》規(guī)定;在托幼機構(gòu);食品生產(chǎn)企業(yè);醫(yī)院;餐飲機構(gòu);學校等等均需要配備營養(yǎng)師,就業(yè)機會多。
3、挑戰(zhàn)高薪;
從事營養(yǎng)師職業(yè)的人才奇缺,要達到國際水準,我國至少需要400萬名營養(yǎng)師,北上廣的營養(yǎng)師月收入12000元,而優(yōu)秀的營養(yǎng)師月薪可達數(shù)萬元,營養(yǎng)師從業(yè)越久,收入越高!
4、國民關(guān)注度越增高;
我國近14億人口亞健康群體龐大,慢性病患病率高,而各類疾病呈現(xiàn)年輕化趨勢,隨著現(xiàn)代人營養(yǎng)健康意識逐漸增強,營養(yǎng)師專業(yè)人才面臨的機遇優(yōu)越!
營養(yǎng)師的職業(yè)規(guī)定是專心致志技術(shù)專業(yè)服務(wù)項目于身心健康。營養(yǎng)師還以其與不一樣的目標融合分變成臨床醫(yī)學營養(yǎng)師,群眾營養(yǎng)師、食品類營養(yǎng)師、健身運動營養(yǎng)師、餐館營養(yǎng)師等。臨床醫(yī)學營養(yǎng)師主要是針對與病相關(guān)的營養(yǎng)工作。
合理的營養(yǎng)干涉能夠 提升醫(yī)治,已逐步形成臨床醫(yī)學醫(yī)治中必不可少的階段。營養(yǎng)師不僅能夠 為住院治療病人和一些常見疾病、慢病人的病康復治療出示營養(yǎng)干涉,還可以應(yīng)用營養(yǎng)科技知識,針對身心健康的本人或團隊開展飲食管理方法、營養(yǎng)適用和醫(yī)治、營養(yǎng)資詢和具體指導工作。營養(yǎng)師的職業(yè)素質(zhì)在哪里可以充分發(fā)揮大作用?
我國營養(yǎng)學好申請注冊師工作委會一定要著眼于壓實注冊營養(yǎng)師水準點評的基石。
群眾營養(yǎng)師其工作與群眾相關(guān),主要是針對營養(yǎng)知識的散播、集體性的營養(yǎng)調(diào)研、各種各樣與營養(yǎng)有關(guān)的社會實踐活動方案策劃,及其與營養(yǎng)知識主題教育相關(guān)的影視制作文學類等著作方案策劃都是其工作的內(nèi)容。其工作內(nèi)容多見營養(yǎng)知識這類的無形中商品。
適用范圍:
(1)從業(yè)或提前準備從業(yè)營養(yǎng)食品類課堂教學、科學研究、食品類或保健品企業(yè)安全生產(chǎn)、食品衛(wèi)生安全監(jiān)管與檢測的工作人員
(2)從業(yè)或提前準備從業(yè)營養(yǎng)營養(yǎng)配餐、營養(yǎng)資詢、營養(yǎng)宣傳教育的工作人員
(3)酒店、飯店、大學等企業(yè)從業(yè)營養(yǎng)食品類工作、營養(yǎng)文化教育工作者及其技術(shù)人員、高級管家等
(4)別的對營養(yǎng)身心健康很感興趣的社會發(fā)展人員。
主要從事的工作內(nèi)容包括:
(1)進行人體營養(yǎng)狀況評價、管理和指導;
(2)進行膳食營養(yǎng)評價、管理和指導;
(3)對食品及配方進行營養(yǎng)評價;
(4)進行營養(yǎng)知識的咨詢與宣教。
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