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2022-01-17 17:29:24|已瀏覽:100次
營(yíng)養(yǎng)師是分等級(jí)的,共設(shè)立四個(gè)等級(jí),分別為四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師(國(guó)家職業(yè)資格四級(jí))、三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師(國(guó)家職業(yè)資格三級(jí))、二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師(國(guó)家職業(yè)資格二級(jí))和一級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師(國(guó)家職業(yè)資格一級(jí))。
公共營(yíng)養(yǎng)師是促進(jìn)社會(huì)公眾健康的復(fù)合型專業(yè)人才,主要是針對(duì)亞健康人群以及諸如術(shù)后患者、高齡孕產(chǎn)婦等特殊人群該怎樣攝取營(yíng)養(yǎng)進(jìn)行指導(dǎo)。
工作內(nèi)容包括如下幾點(diǎn):
(1)進(jìn)行膳食調(diào)查和評(píng)價(jià),結(jié)合對(duì)象的實(shí)際需要進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)管理和營(yíng)養(yǎng)干預(yù);
(2)進(jìn)行人體營(yíng)養(yǎng)狀況的測(cè)定、評(píng)價(jià)、管理與指導(dǎo);
(3)對(duì)被測(cè)試對(duì)象的日常膳食營(yíng)養(yǎng)狀況進(jìn)行評(píng)價(jià)、管理和指導(dǎo);
(4)對(duì)被測(cè)試對(duì)象每日攝取的各類食品及其相關(guān)配方進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià);
(5)對(duì)社區(qū)民眾進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的咨詢與普及宣傳教育。
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