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2022-01-06 09:07:07|已瀏覽:148次
隨著社會(huì)發(fā)展進(jìn)步,我國(guó)慢性疾病越來(lái)越年輕化,營(yíng)養(yǎng)師的數(shù)量和質(zhì)量反映一個(gè)國(guó)家社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的程度和居民生活質(zhì)量的高低。我國(guó)正處在膳食與疾病模式發(fā)生轉(zhuǎn)折的時(shí)期,急需建立一支營(yíng)養(yǎng)師隊(duì)伍,以便科學(xué)有效地指導(dǎo)居民的飲食營(yíng)養(yǎng)工作。通過(guò)科學(xué)合理的膳食搭配,用食物療養(yǎng)的方法塑造健康體魄,促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)膳食調(diào)理已成為社會(huì)一種切實(shí)的需求。
營(yíng)養(yǎng)師具體就業(yè)方向:
1、醫(yī)院:從事與疾病有關(guān)的營(yíng)養(yǎng)工作,為病人制定合理的膳食。
2、活動(dòng)策劃:從事與營(yíng)養(yǎng)有關(guān)的社會(huì)活動(dòng)策劃,營(yíng)養(yǎng)知識(shí)宣傳教育有關(guān)的影視文學(xué)作品策劃等。
3、宣傳教育:運(yùn)用營(yíng)養(yǎng)保健理論及系統(tǒng)知識(shí),進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)保健、營(yíng)養(yǎng)咨詢和宣傳教育工作。
4、食品企業(yè):主要在食品企業(yè)工作,負(fù)責(zé)食品的開發(fā)與食品有關(guān)的營(yíng)養(yǎng)工作。
5、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師:負(fù)責(zé)運(yùn)動(dòng)員的營(yíng)養(yǎng)健康,進(jìn)行飲食制定及飲食管理、指導(dǎo)。
6、美容院:可以從事與美容相關(guān)的營(yíng)養(yǎng)工作。
7、餐飲方面:主要從事與餐飲有關(guān)的營(yíng)養(yǎng)工作,如營(yíng)養(yǎng)配餐方案、營(yíng)養(yǎng)食譜的開發(fā)、營(yíng)養(yǎng)配餐員的培訓(xùn)、餐飲服務(wù)人員的培訓(xùn)等。
8、商務(wù)領(lǐng)域:從事商務(wù)領(lǐng)域有關(guān)的營(yíng)養(yǎng)工作,如生產(chǎn)營(yíng)養(yǎng)品企業(yè)顧問(wèn)、食品說(shuō)明書等方面的工作。
9、幼兒園:可在幼兒園工作,主要從事兒童的飲食與搭配。
10、月子中心:為孕婦產(chǎn)前及產(chǎn)后進(jìn)行食物營(yíng)養(yǎng)的搭配。
11、養(yǎng)老院:為老人進(jìn)行飲食營(yíng)養(yǎng)搭配及健康的維護(hù)。
12、學(xué)校:為學(xué)生提供營(yíng)養(yǎng)餐、考前營(yíng)養(yǎng)膳食安排等。
13、食品衛(wèi)生機(jī)構(gòu):運(yùn)用營(yíng)養(yǎng)方面的知識(shí),從事營(yíng)養(yǎng)行業(yè)的管理者和指導(dǎo)者。
14、培訓(xùn)班:做一名營(yíng)養(yǎng)師老師,為營(yíng)養(yǎng)行業(yè)持續(xù)不斷提供人才。
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