廣州咖啡師培訓學校
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運營操作
咖啡廳日常運營操作講解及指導。
操作流程
了解半自動咖啡機使用及標準操作流程。
制作咖啡
制作意式特濃咖啡及經(jīng)典作品。
制作經(jīng)典咖啡作品(學員3選1)
A.卡布奇諾
B.拿鐵咖啡
C.摩卡咖啡
制作經(jīng)典手工咖啡作品(學員4選1)
A.越南壺咖啡
B.愛落壓咖啡
C.風味創(chuàng)意咖啡
D.冰凍拿鐵咖啡
制作壓縮蒸汽咖啡(學員3選1)
A.摩卡壺咖啡
B.虹吸壺咖啡
C.比利時壺咖啡
廣州咖啡師培訓學校
廣州調(diào)酒與品酒鑒賞協(xié)會由從事調(diào)酒、咖啡、品酒等餐飲服務的從業(yè)人員、行業(yè)專家、行業(yè)愛好者及會員單位組成的社會團體。
本會成立于2011年12月，是本專業(yè)國 內(nèi)被政 府認可的民間組織機構(gòu)。協(xié)會匯聚了我省各地的調(diào)酒師、咖啡師和品酒師人才，為我省開放改革、經(jīng)濟發(fā)展、推動技術(shù)創(chuàng)新，提高企業(yè)競爭力發(fā)揮了重要作用。
協(xié)會的宗旨是：積極培養(yǎng)和規(guī)范飲品調(diào)制的專業(yè)人才，推廣調(diào)酒、咖啡、品酒文化，提升專業(yè)技藝與水準。
學校名稱：廣州咖啡師培訓學校
固定電話：400-001-5729
授課地址：廣州市海珠區(qū)江南西路玫瑰二街25號 預約參觀
