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關(guān)鍵詞:廣州西點培訓學校有哪些
西點綜合培訓班
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課程內(nèi)容
階段一:技能基礎模塊磚業(yè)知識、設備安全操作與維護、花邊、字體基礎練習面包基本功、抹胚等
階段二:技能拓展模塊西餅制作、翻糖、花卉制作、十二生肖常溫蛋糕、人物鳥類裱擠的學習和制作..
階段三:技能強化模塊慕斯、法式甜品、飲品、巧克力裝飾件制作、整款造型蛋糕、陶藝蛋糕、歐式蛋糕、面包點心的制作...
階段四:崗前實訓模塊裱花蛋糕、面包強化訓練,醢冷餐會甜品臺制作。附增值課程:咖啡拉花、ins網(wǎng)紅爆款、西式簡餐...
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教學優(yōu)勢
師資配備:廚師1vs1教學
高 級及以上職稱教師授課和實習輔導;教學經(jīng)驗豐富教師授課;網(wǎng)紅品牌出品總監(jiān)授課。
實訓室配備:獨立操作
擁有同步多媒體教學設備,餅店實戰(zhàn)情景模式教學教室、設備(包括烤箱、速凍冰箱、起酥機、法式甜品工具、法式仿真模具、面包售賣柜、面包中島柜、蛋糕冷柜、蛋糕開放柜、蛋糕甜點柜的前店后廚設備等)一應俱全。
廣州西點培訓學校
新東方烹飪學校是由上級主管部門批準的一所正規(guī)專業(yè)廚師培訓學校,國 家大型專業(yè)烹飪?nèi)瞬哦c培訓基地,國 家職業(yè)技能鑒定所承認的具備高等廚師培訓資格的廚師培訓學校,和我國數(shù)千家連鎖賓館、酒店合作定點委培的廚師學校。
校園環(huán)境優(yōu)美,學術(shù)氛圍濃郁。教學使用現(xiàn)代化先進硬件設施,擁有寬敞明亮的理論教學廳、多功能實習大廳、標準化演示大廳、多媒體教室、模擬餐廳等教學場所,學校開設的專業(yè)與餐飲發(fā)展和社會需求接軌。前沿、設備齊全、擁有特色,是熱愛廚師事業(yè)的有志人士學廚師的理想廚師學校。新東方多年風雨錘煉,開創(chuàng)廚師培訓新模式;多年勵精圖治,鑄就烹飪教育知名品牌;多年輝煌歷程,打造烹飪教育的航母。新東方烹飪教育本著“團結(jié)、務實、開拓、奉獻”的企業(yè)精神,為中華大地培養(yǎng)了五十余萬名品學兼優(yōu)的烹飪?nèi)瞬,為我國餐飲業(yè)的發(fā)展、為國 家推行“再就業(yè)”工程作出了巨大的貢獻。
學校名稱:廣州西點培訓學校
固定電話:400-001-5729
授課地址:廣州市海珠區(qū)寶崗大道268號中新大廈 預約參觀