廣州市御廚餐飲培訓(xùn)中心簡(jiǎn)介
廣州市御廚餐飲培訓(xùn)中心是經(jīng)勞動(dòng)局、工商部門批準(zhǔn)登記(注冊(cè)號(hào)：第4401112018754號(hào)) 成立的專業(yè)培訓(xùn)中心。本中心致力打造“御廚”品牌，精心培養(yǎng)餐飲業(yè)各類技術(shù)人才，創(chuàng)制特色風(fēng)味菜肴、面食、各種點(diǎn)心新品種。為投資創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行營(yíng)業(yè)、選址、形象包裝、經(jīng)營(yíng)策劃。 本中心從2004年成立至今，已培養(yǎng)了三千多人的餐飲新秀。為宏揚(yáng)中華飲食文化，培養(yǎng)更多優(yōu)秀的餐飲業(yè)人才，本中心特聘請(qǐng)了資深的專業(yè)導(dǎo)師，酒店管理大師、高級(jí)技師及經(jīng)驗(yàn)豐富的各廚任教。 本中心的培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)就是理論與實(shí)踐相結(jié)合，一對(duì)一，手把手教授，著眼提升學(xué)員的制作技藝和實(shí)操能力，學(xué)員一結(jié)業(yè)就可馬上就業(yè)或投資創(chuàng)業(yè)，本中心長(zhǎng)期為學(xué)員提供烹飪技術(shù)、餐飲經(jīng)營(yíng)的教授與指導(dǎo)，并歡迎加盟“御廚”品牌連鎖經(jīng)營(yíng)。 本中心與全國(guó)多家賓館、酒家、快餐連鎖店、餐館服務(wù)公司等企業(yè)建立了用人關(guān)系并簽訂了用人協(xié)議，讓學(xué)員百分百就業(yè)。對(duì)優(yōu)秀學(xué)員可推薦到國(guó)外工作。 廣州御廚餐館管理有限公司是廣東地區(qū)一家專業(yè)從事餐飲籌建策劃，餐飲品牌市場(chǎng)調(diào)研，菜肴新品研究開發(fā)，餐飲中、高層管理人才培訓(xùn)，中西式點(diǎn)心，初、中高級(jí)廚師培訓(xùn)的機(jī)構(gòu)。 公司下設(shè)項(xiàng)目有：策劃部、培訓(xùn)部、研發(fā)部，管家部，客服部，財(cái)務(wù)部，招商部，物流部等職能部門。 我公司各個(gè)項(xiàng)目相當(dāng)完善，有餐飲策劃大師，營(yíng)養(yǎng)專家，廚藝大師等組成的專家團(tuán)。隊(duì)伍相當(dāng)強(qiáng)大，主要針對(duì)餐飲業(yè)創(chuàng)業(yè)的老板們，如何把握市最新動(dòng)向？如何了解同行業(yè)，最新管理方式和營(yíng)銷策劃，吸取別人企業(yè)成功秘訣和兵敗麥城的慘痛教訓(xùn)，世界管理大師都這樣認(rèn)為，面對(duì)的是機(jī)遇和挑戰(zhàn)，所以，我公司的企業(yè)策劃部，為開創(chuàng)餐飲業(yè)的老板們，組織籌建企業(yè)或酒店出新招，出點(diǎn)子，排憂解難，用現(xiàn)代酒店人力資源管理系統(tǒng)的動(dòng)作，規(guī)劃，培訓(xùn)，以較強(qiáng)的組織計(jì)劃管理，分析能力，特別對(duì)餐飲市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)謀略，全面性的策劃，使老板們的餐飲企業(yè)有特別格調(diào)，吸引更多的消費(fèi)者，很快成為廣東地區(qū)乃至全國(guó)餐飲界的知名度企業(yè)。 廣東餐飲市場(chǎng)，如雨后春筍，拔地而起，整個(gè)城市的大街小蒼，都有不同的菜系，不同風(fēng)格的大、中、小型餐館及餐飲企業(yè)，（如，麥當(dāng)勞，肯德基，百佳樂，休閑小站，藍(lán)白等知名企業(yè)），新生的企業(yè)不乏生意興隆，財(cái)源廣進(jìn)的經(jīng)營(yíng)者，但另一方面有很多企業(yè)不善經(jīng)營(yíng)，缺乏經(jīng)驗(yàn)，加之同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)又非常強(qiáng)，使一些新生的企業(yè)，大、中、小餐館不賺錢的比例高于賺錢的，這是廣東至全國(guó)一種普遍現(xiàn)象，所以，我公司特開設(shè)：品牌市場(chǎng)調(diào)研，特對(duì)成功餐飲企業(yè)進(jìn)行社會(huì)市場(chǎng)調(diào)查與研究，也為新開創(chuàng)企業(yè)老板們提供參考與借鑒。 為適應(yīng)市場(chǎng)，趕上潮流，超越時(shí)代，我公司特由營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家與廚藝大師一起研究新菜肴，并技術(shù)轉(zhuǎn)讓（傳授），為發(fā)揚(yáng)光大飲食文化培訓(xùn)，餐飲精英特開設(shè)管理培訓(xùn)，技能培訓(xùn)。為開工廠，企業(yè)的老板們，飯?zhí)眠\(yùn)作，經(jīng)營(yíng)帶來(lái)瑣碎麻煩，特設(shè)管家部，幫助膳食托管承包。我公司為學(xué)員學(xué)到真正的經(jīng)典烹飪技巧，有專業(yè)連鎖店面理論與實(shí)踐相結(jié)合。 總之，我公司是一家策劃、培訓(xùn)、研發(fā)、開拓創(chuàng)新等各個(gè)領(lǐng)域非常完整的企業(yè)，是想從事餐飲創(chuàng)業(yè)及餐飲技藝學(xué)習(xí)的朋友之美好王國(guó)。 一、招生對(duì)象：初、高中、中專畢業(yè)生、待業(yè)和在職人員對(duì)餐飲行業(yè)有意投資者或有興趣者進(jìn)行培訓(xùn)。 二、師資力量簡(jiǎn)介(見首頁(yè)師資力量欄目). 報(bào)名手續(xù)：自帶本人身份證復(fù)印件1張，大一寸近照2張。 開課時(shí)間：隨到隨學(xué)，星期六日正常上課
