重慶特色肥腸干鍋烹飪技術(shù)培訓(xùn)

麻辣干鍋是川渝名菜，和冒菜，萬州烤魚相提并論，也是全國知名。麻辣干鍋的種類分很多種：肥腸干鍋，排骨干鍋，牛肉干鍋，海鮮干鍋，干鍋也分麻辣，香辣兩種，干鍋里面還要配備諸多菜品。

蔬菜類：青筍、蓮藕、竹筍、圓白菜、蘑菇、金針菇、花菜、西蘭花、土豆、紅薯等。 干貨類：木 耳、魔芋等。 海鮮類：魷魚、蝦、螃蟹等。

肉類：五花肉、午餐肉、牛蛙、老肉片、鴨腸、脆皮腸、鱔魚等。 內(nèi)臟類 ：百葉、毛肚、鴨腸、鴨胗等。 丸類：素丸子、肉丸、魚丸等。 豆制品 ：豆腐干、腐竹、凍豆腐等。

好吃的干鍋可以做到口碑傳千里，門庭若市，基本上是門前中晚都排長龍。其制作不算復(fù)雜，但是口感必須出眾，每樣菜要做到口味正好合適。

限時活動：學(xué)一送一，學(xué)二送三

培訓(xùn)全程包吃住

除干鍋，我們有300多項熱門餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)等著您來選擇：

*1.早餐早點：各種特色包子饅頭培訓(xùn)，面點培訓(xùn)

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2.地方特色菜：重慶小面培訓(xùn)，肥腸面培訓(xùn)，牛肉面培訓(xùn)，豌雜面培訓(xùn)，麻辣干鍋培訓(xùn)，十三香小龍蝦培訓(xùn)

3.特色燒烤：萬州烤魚培訓(xùn)，紙包烤魚培訓(xùn)等

4.西餐西點：千層蛋糕培訓(xùn)，生日蛋糕培訓(xùn)，牛排培訓(xùn)

5.特色冷飲街邊小吃培訓(xùn)：珍珠奶茶，盆栽奶茶，雞蛋仔等